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一、水的硬度概念:
7 `( s! H" q( o% @) ~% w. h9 P水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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+ E- [) x* o* e8 \/ u二、硬度标准:6 M, c. y6 c) Q/ `( H+ i) e5 e
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1、中国水硬度的标准:! R: Y- e" e1 O8 q
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;1 N4 R. H6 n' h
150-450毫克/升时,称为硬水;
8 f/ d0 i- v9 C. w) j9 e1 y* N' a, E450-714毫克/升时为高硬水;9 k9 Q2 L, `; Y- [- o
大于714毫克/升时为特硬水。
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国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。
0 h' E! m) }7 o
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2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):
* z4 g+ ~4 x4 u' TSoft软水 0 to <75 7 |9 U+ l4 k$ @3 h" Z7 t8 M- L
Medium hard中度硬水 75 to <150
$ D+ q) Q; m2 {9 z' Q# _Hard 硬水 150 to <300 ' f# X0 b% n: B+ P3 [+ ?9 r0 P8 h
Very hard 特硬水 300 and greater
. B2 z% C$ R0 Q3 P3 `% f
! |1 I. A D$ y从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。# g# z$ Y4 S$ G" J4 J
- N6 R* W' _3 S0 `三、卡尔加里的水硬度:
. Y3 K \9 h! }1 W4 y卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。
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R$ A" f/ O. s4 `3 @1 C6 R) [这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。. {0 h' X0 z% p# j8 R3 v* |% x
水的硬度表如下:
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y! a. v' e( d0 m4 W 1、卡城北半部(以2003年水质为例) :
. D% ~2 _' T& R; o, w' g: {2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
, N. v ~ J2 [# g3 YJanuary 179.2
; b+ \ r2 Y( e+ D3 [3 x- eFebruary 173.8
6 @5 K6 s( {/ } ~7 e; l$ {March 166.5 * X. @$ x8 H* |2 e; X
April 161.5 % s: u! D1 r/ {# C
May 161.5
+ S3 [9 D8 V' D/ n/ OJune 128.9
. l" q4 |1 T P: D, n$ p* L: XJuly 131.9 1 h$ ` U5 i" V. \1 C
August 136.0 ; C9 O" J0 Q: J1 t7 B0 g
September 144.0
/ T8 f- N8 V6 c0 R+ j- z8 gOctober 153.0
; k2 V; z8 C- h# D; z: q' xNovember 158.5
9 ^8 D! I- W n5 t( C4 SDecember 165.3
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/ Y3 m( O$ r2 |8 ~2 [ 2、卡城南半部 for 2003
A l0 l1 l; l. I6 q2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
& ]' B+ w' ?# A, XJanuary 234.2 6 O8 k. E* @/ B2 r% {% T a& r
February 245.7
: z9 [0 X5 ]3 ?& Y4 ^2 M% ]March 241.8
. ~8 b/ q1 @6 ~: \April 186.5 1 c [% V. R% W! a
May 180.4 / V( R5 C3 s' M' I5 C3 w
June 176.6 1 a5 d9 O0 _3 ]6 n, ~
July 169.6 8 W* }8 s+ K$ W& R% |1 r
August 169.9
4 m6 W5 P* }& O' ` fSeptember 181.2 2 C" z- h5 r# b2 V. c7 m
October 197.0 . r7 G/ K: {0 o3 R7 I5 z
November 220.2
- h: ~" F0 B' y2 D4 Z6 ~December 227.0 6 Z" |5 r) t5 t2 P( q; W
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。
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三、高硬水的危害:
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1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。
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2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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% R3 c( e) B$ s, O+ i4 D 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。# n- _8 l( {( E7 g% g, G2 z
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水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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4 u2 c: V( A8 S! }: A4 m) x& s四、适度饮硬水有益健康
$ X& }1 J1 ^' m6 m 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。9 ]& }; \! n9 b6 a5 K' j4 {
& C; @$ g0 w7 w' \ 第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。9 r9 i" r, |, N4 b5 O
3 {, z+ w0 j* ?/ T( s3 z 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。( v+ ^( c0 a4 S8 C% y7 C! [1 W* y/ F8 ]+ h% \
8 S" g) C) e$ o. F 第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。4 S5 U6 j! X; y' ?6 l! h: i) Z
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40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。
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- h8 E) s, [; E3 u- H1 Z* b 除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。# T3 _% B1 T" \' F. Q4 H9 P8 r7 w8 j
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。, c0 W% S" v8 |. Z
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