香蕉麦片小蛋糕

lakewood

香蕉麦片小蛋糕

三思

banana loaf,我最喜欢的烤品之一！
最好做成长方形的，切片， 就更地道了！

- U& _- _4 Z7 Z8 ^8 y3 ~( n& e: j加10分！

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
香蕉麦片小蛋糕

请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-3-20 10:37 PM:
6 X( x+ [+ ?6 h+ F' j香蕉麦片小蛋糕

  }% @4 a5 M, Q# w9 j请问是自己配的料么? 若是, 能否公开谱子.

三思

这些照片上了菜谱就都可以加精品了

梨涡浅笑

现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 11:35 AM:
现在买香蕉去，回来取楼主的谱子。

; ]6 Q& e. x0 D6 E) Y! N" n买香蕉回来不成，要搁黑了做才成呢。
2 S% ?6 V+ ^! n! G" M& l这个烤品，都是香蕉放的快坏了来做的

lakewood

菜谱在这里.
9 U. \- {3 c, ?4 W# ?: q( ?
材料:
' b/ H* f, |, N313 毫升的面粉, 15毫升的BAKING POWDER, 2毫升的盐, 2毫升的CINNAMON, 1毫升的GROUND NUTMEG, 125毫升的红糖, 500毫升压碎的CORN FLAKES CEREAL, 1个鸡蛋, 85毫升的牛奶, 63毫升的植物油, 250毫升泥状的香蕉 (约三个).

  M- O. m; u8 I6 H( i步骤:
1.        将面粉, BAKING POWDER, 盐, CINNAMON, GROUND NUTMEG, 红糖, 压碎的CORN FLAKES CEREAL混合在一起.
2.        在一个大一些的盆里,将鸡蛋,牛奶,植物油,泥状的香蕉搅拌成糊状, 之后将步骤(1)
$ b6 [+ Q* \$ ]" C# K' @慢慢的倒入步骤(2)里,同时进行搅拌,若觉的发干,可以加一些牛奶.
% T3 u- P5 u  w- U  a3.        把它们放到12个约2 ½ 英寸的MUFFIN 盘里.
4 F& g( `1 ?1 r/ K2 O% C4.        烤箱温度200摄氏(400华氏),约20分钟左右即可.

梨涡浅笑

THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

lakewood

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

我用的是好着的香蕉!

三思

Originally posted by 梨涡浅笑 at 2005-3-21 04:07 PM:
  R4 C' T6 W# d0 E! C! \THANK YOU！收到！但为什么要快坏的香蕉来做？

因为这个点心的来由就是香蕉买多了容易方坏了, 表皮一黑就没有人爱吃了,不就浪费了吗?所以就拿来做点心.
/ ?) Q( O8 A1 F
. |+ O4 ^8 c# v5 [. z# D$ T二来, 熟透了的香蕉更甜,也更软,更容易做