请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

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0 w$ W# f8 c) e+ ]  B. g[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
1 O7 V  C# p1 e1 a4 M* U6 L2 EPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
* h# X" B6 o4 @& w9 f% V. J
9 {" _' O- H) ?有没有人想团购啊？
  f, n  x+ B/ D
5 X7 C3 ?6 e3 M) L- g（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

- m+ Z1 H6 D2 R' l( TBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
- L& R% H) D' H* [
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
+ z6 ^; W6 @7 _% |1 W% {) A在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

1 v0 [! z) i4 o% H' T肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
9 I; c  V8 Z" W* V' o  {. y- v这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。