请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
6 H- r, N8 D# L


0 E# V" h0 I6 B% j

3 ~9 k/ T- |! X2 O% x5 D[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
! @. b0 X0 J- K3 lPS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
0 P- w+ E! B% b9 J2 ^2 e
! b2 H7 ~. R3 D& Y* X  V3 Y0 N- v2 O肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

5 L4 G! v( c! pBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
7 |: u  [( t' c7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
! S% W; h2 a: \1 k5 p  {
- A" ^: E; n4 i. H9 q肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
; D- s3 P; H( j- s) D* m2 U' y在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

0 d/ v- b6 Z. q6 L6 l0 C) Y; n4 g( ~Buffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
. d! r' r. F# F; A这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。