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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
! ]; ^: y6 T+ [  ~- c$ Y, }
! `) C  M- r, t0 T' q3 V8 E; N$ d 啃骨头-s.jpg 5 }$ l  a3 N( {1 U1 Y3 F

- ~& D1 M; j; r' F5 T4 s. S, A8 x直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
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发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
7 Y* J) r' x" u) \; X0 N4 U2 c别忘了最后要舔舔手指。

2 R2 Y- d* d' w' u8 L1 z放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。2 Z/ [9 n( P# M7 y* L
。。。
* R1 A  g! o+ n4 O+ {1 D5 C然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。+ {1 _4 a+ m& E" t* `* q+ c
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 6 G- n* T6 z7 {- b: L7 ~
。。。8 i1 w: t2 p5 m8 _' E' n$ h; d& H" O
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们6 d4 G9 \$ \$ M' V
; p0 E5 m& O8 ^, D+ k9 @
一只小花狗
# ^- F9 |& R0 L6 b3 V7 l坐在大门口
) O2 @$ i( Y4 j- t两眼乌溜溜
4 e+ q( Y' p, @! a4 ~1 I' W0 p想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表
8 g* B2 Z3 l6 d+ L1 g  o$ w& Y一般管“被领导”叫做“家属”。
( D; Y2 S( X4 V: m* @+ H
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7 w0 o+ f4 g; \) j$ ], i
3 A# R! w7 J$ ^你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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9 F% y1 z. D5 Q6 z+ j今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; a: k9 W$ g7 p9 F6 c7 b5 q其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 6 X' _3 w6 @6 i
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5 H5 Z9 J7 M" }) y
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 / l+ U2 s, n* N0 b% t
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。2 o. C" j: H' U8 ]4 h2 w- i
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”3 H2 n3 U% J6 L4 t6 G% t' q
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, E3 z( R( V* Y
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
大型搬家
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
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发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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