埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2962|回复: 15

[菜谱] 想啃骨头不?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。1 n6 R# l. Y' W) `2 m

+ G+ G8 l7 c7 J4 m- K4 ~ 啃骨头-s.jpg   c$ b7 f5 q6 \1 h
9 \  P! ~! Q7 T* Y' P  L/ z
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
喜欢,,,喜欢。。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 ) z' [" Y8 h' V( Z7 _! h: c
别忘了最后要舔舔手指。
, ?6 [4 {) ?0 y0 c" K, R$ F" `+ Q
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。8 ?  x+ u  |' s
。。。
/ s! O+ x: y9 v* w) F" N  W然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。& V* Q9 S8 ~" F# O" V
3 i; E6 J$ Q+ M: G
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表
' s( _% ?1 U( c" L( X。。。
# I6 H% X7 z+ H$ ?+ ?然后我家“被领导”就做了这个给我啃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们- K  F2 i2 |1 }4 j7 f0 o

8 L7 p) t9 [5 H, G; ~一只小花狗
! K- t5 L# V+ _5 z6 v) _/ @* G坐在大门口$ t* s( s* c* J) U3 j( m$ l
两眼乌溜溜, z1 T' M- g1 L2 W! [
想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 % Y: A: ]! l5 N8 E0 F$ S
一般管“被领导”叫做“家属”。
; _. B0 b+ [( E
; _: Q/ e2 t& z2 B' ?( ^

7 a0 e  S0 V5 B& ^( @3 [ 8 F. }" |7 A) v2 q+ Z
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
/ x5 q2 C4 ^- g# u7 a
. I0 X' c2 S1 P. u; ~. O% @0 i& g6 ~今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。4 ?1 q0 o! W  ?0 }
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
6 k) d9 [2 Q( C. w- N8 s* O% v* j* U5 [- l$ B
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表 9 ?. P& m& k% j1 `  j6 C
" J9 A; o' k: X' q- @
/ N# b; ], L4 h' q; y# v
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 + M: Z6 N! k% W7 K
大部分正常人到了这里汉语都退步。
4 H% X( A$ Q$ L4 B3 \
4 Z+ F9 s/ B  y8 |. @# B今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。/ _! U0 V, ]7 w' i& f& F5 [
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”/ a* l+ t; Q# z& B; ]

- o9 U/ N) k. g/ v2 u
* {' y3 ~; z' X* _' o/ ~5 e1 ~
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-6 11:31 , Processed in 0.200235 second(s), 25 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表