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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
; W4 \# y, S& n% |% m  j" u/ S  _& h$ ?* Z. \
啃骨头-s.jpg
  h8 }+ k! P: z# f/ L/ r4 r/ p3 j# Y( ?. D- J
直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
  J' X' P% K+ U  j2 ]别忘了最后要舔舔手指。
7 p5 V( C5 [* r; i/ q6 s8 U
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。1 p2 i* U! G9 Q; H2 ]
。。。: E) A8 d0 u% k/ J8 e+ l
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
' J+ w0 `4 ~! I4 w8 D9 a9 s% ]' G2 l5 m1 v5 _6 Y
原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 / k$ [. Z! k- e4 d4 v
。。。  i1 r# _- a+ `
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
! s; n* Y1 f, d5 a9 S9 _" v
4 `( `+ v* d8 }2 P! E一只小花狗  _7 e% b& _( ~+ v1 b
坐在大门口- T: m4 s; q9 \* Z! a* g4 |
两眼乌溜溜
: ^8 A- n$ c" l+ G2 r! U想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 * B3 u9 P  s  _- Y+ G, x, W
一般管“被领导”叫做“家属”。
& P, J% n; s/ H7 D7 c4 h* a2 M/ @# \! W: z# _- ]. S

3 Q, f+ K% U" H. F; t 4 H. Y% F' H$ W6 O- J
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
0 C. |# N: i+ S, }" R% q
" K. A- @! G$ i: `6 F今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。! R- s" w, K$ B3 ]
其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”2 ^$ r! Z3 d0 l( {7 |* j
# J! D& @1 B& i7 W
原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表   U3 I) {- r9 O3 {# W

4 c$ d4 G8 P1 W   B# ]4 y: N) m. j- P
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表 " O  i7 d7 i' h  n
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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' L- P6 K' t: n+ S今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
# s" p! i. r+ ]- |" R* L其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”* E8 [7 y! f! B3 @5 n
' D  g2 n* ]/ Q+ K4 \
8 |2 P) u2 d6 C6 C7 U9 |
哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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