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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
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啃骨头-s.jpg ' j* {0 {$ S+ k) Y# u" `; c. }
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直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
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发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表 2 a3 e5 ]* c3 E& s# F
别忘了最后要舔舔手指。
) |1 y$ P- g8 w: C2 z6 P
放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。
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然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
一般管“被领导”叫做“家属”。: \8 r; I& {6 a6 x. q- Z+ ]7 ?
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 0 k; a$ R/ T4 p) d, B
。。。6 Q- J+ V( n: D) u/ t' _" E" x  H0 o: C
然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们) B" ]3 u8 V( V# D5 t: b! o0 u

) U. z/ @1 p; Q) P一只小花狗  u* `1 C5 A1 Y: n  K/ k
坐在大门口
2 S  W  y: @& }; R  s( |两眼乌溜溜
( S# I) S) J- r想啃肉骨头
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 5 z& f7 ]7 J9 M+ q' n  ~8 S7 N
一般管“被领导”叫做“家属”。% l9 D6 j% d. k9 A* d

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  L' p; U( V# f
- `+ M( M5 q& p& K" V你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。
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# f9 b5 E9 S9 {6 T1 d$ E( v: j今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; X) U4 v3 H  w" k; m: k其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”7 T9 T( O# G3 \* K, T, b

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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
" `: }! ]% f) s/ W3 m, _5 R* T: P. y" t& V0 _0 d* M
, t" _" G5 S2 u. M3 ]) M; W1 Z
你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
. o2 c$ n1 P  R5 S2 l5 S大部分正常人到了这里汉语都退步。2 P; p8 c. H# ~7 l5 M( i/ e

& T! b; B+ }- F- _* Q, P今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; d! R' N' p; S( ]/ Y其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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