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楼主: xuwei00

咖啡问题

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-7 14:39 | 显示全部楼层
原帖由 xuwei00 于 2008-12-6 22:24 发表 9 Y& L& m: q9 j6 U9 p# J2 V+ J+ X( t

1 A# v% e5 e+ S2 f+ b, E就是贵,我也不舍得买,将就喝吧,我现在一喝咖啡晚上就睡不着了。。。
1 n" g$ _- C) b+ v; z. A
! _: _) m. P% P9 v1 p7 e( T0 N: }
* P7 P0 g+ Q/ A8 D
习惯就好了,我开始的时候一天一杯晚上也睡不着,后来一天两杯有时候还困。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-7 14:45 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-12-7 14:28 发表
; N. }: n  U/ z( L9 d' X6 n  P/ T9 \6 A( ^1 U
干cream不好喝,速溶的感觉一样。推荐小黑炭说的% j9 }! ~, ]" |0 A# h9 A3 {

# p* D2 v7 g) e2 [
1 e: t, B9 A8 w% i; h8 ?不过个人经验,这个delighter用一点添加口味,太多了有点齁(太甜),咖啡还是 ...
* |6 q% C( e  Q6 n3 D' E

6 |+ ]. y* ?7 d- r! O" A8 o# r同意,浓香型才好喝!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-7 17:53 | 显示全部楼层
舒服舒服,期待小盒子奶的作用,可是看到你们说更好的是什么啊???不知道哪里卖
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-12-7 21:28 | 显示全部楼层
原帖由 xuwei00 于 2008-12-7 17:53 发表 1 a' e: u! ]# r/ c9 [# J  O; L
舒服舒服,期待小盒子奶的作用,可是看到你们说更好的是什么啊???不知道哪里卖

/ L1 C3 F- o! l+ c# N3 B9 H就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-7 22:11 | 显示全部楼层
原帖由 三思 于 2008-12-7 21:28 发表 & b: E# J* y1 g( e5 V

0 y* u$ l/ _6 U' q& ^$ J, k就是一种口味和糖都加好了的cream,给你贴照片了。你去商店卖牛奶的地方通常都有。
( M4 ?  m1 Y) s( x
没见照片,我买的是非常小盒子的那种,5块多一大袋子,挺划算的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-10 21:17 | 显示全部楼层
我是有茶决不和咖啡的, 但是咖啡也没少喝. 我的感觉是, 不管什么品牌的咖啡, 在超市中都可以卖到, 一般是灌装的. 向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错, 和咖啡店的一样. 我经常去超市买咖啡, 有时只买咖啡豆, 在哪里直接打碎了装个袋子, 觉得这样更原汁原味. 咖啡豆有哥伦比亚, 星巴克, 和van houtse等. - Q! N5 G7 J: c0 |: v! k
' z0 a) f  _, k1 x0 U. T/ X
除了品牌外, 也得注意加工, 就像茶一样.比如说ROASTED, 就分为完全的, 中度的和轻度的. 我都试过, 觉得中度ROASTED的比较适合我的口味. 最强度的"红烧"都有点烤胡了感觉了, 但是喝起来很过瘾. 
# C8 E& k3 O* X8 r$ a' Q; o$ L' Q3 ?7 T- O# n; s$ y8 ~
当然加了了香精的,象香草什么的, 也是个选择.尤其是不大经常和咖啡的人, 选香草的会很好# Q+ k6 M2 Q1 s4 h
: t+ H; @" B2 t' ^' b' Q( c0 @
另外就是选DECAF的, 咖啡因较少, 不会引起大家说的不良反应, 同时也会给你带来完全的口感享受. 这个就不是我的选择了, 我是没有办法才凑合DECAF.
( ]0 W6 w1 G9 n0 r8 ?6 j
7 [1 A* X6 w' n; K# c再说怎么做. 其实最简单了, 我这么个天天喝咖啡的人, 都没有咖啡壶(有的话就特好了).做咖啡很简单, 在国内时, 我的一个女性朋友要我去她家喝咖啡, 她用咖啡壶煮咖啡豆, 也很不错. 其实煮咖啡不是真的煮咖啡豆, 咖啡豆一定要磨碎. 然后用个锅, 煮牛奶的那种就行, 把水烧开, 把咖啡放进去, 关掉火, 放上几分钟, 咖啡粉全部会沉底, 清液就是可口的咖啡. 另外就是把咖啡放在保温杯中, 加入高烧开的开水,象做绿茶那夜 盖上盖5分钟, 然后流出上面的咖啡到另外一个杯子.这些是我的办法, 简单但可行.
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怎么喝?我最喜欢的是喝BLACK, 就是什么也不加. 慢慢品, 会品出咖啡的品质. 但是, 这个我也不经常干,只是有时周末的时候, 偶尔品尝.所以加奶, CREAM, 糖(中国产的冰糖,黄色的蔗糖,和红砂糖最好, 去中国超市, 买黄色的方块蔗糖, 每次一块, 方便又好, 红砂糖最好, 还补身体), syrup和蜂蜜也是很不错的.成品的伴侣也不错. 多少在自己的口味. 没有一成不变的
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 楼主| 发表于 2008-12-11 11:11 | 显示全部楼层
原帖由 我在故我思 于 2008-12-10 21:17 发表
0 `3 n: ~" {6 Q我是有茶决不和咖啡的, 但是咖啡也没少喝. 我的感觉是, 不管什么品牌的咖啡, 在超市中都可以卖到, 一般是灌装的. 向TIMHOUTONS, STARBUCKS, 和VAN HOUTTE,质量都不错, 和咖啡店的一样. 我经常去超市 ...
  ]( f3 x* h5 H! ~, U& r! G7 L) i
强!咖啡高手啊。
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