有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
. z5 g( S) M! O9 s9 c0 }看看这里  
http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

/ c2 i/ F1 w" W7 {' }太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
  R. V/ y4 `9 j; W2 m1 p
) u+ I3 K1 [! a- z) I9 N/ a  V+ d[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
( e5 S6 P2 ?. x  }盘子其实不用抹油

) \8 h6 ?) m' @9 f- M# R- w两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

  J! P6 Q! a  H+ z1 b* V7 k凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
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吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油

3 w8 \; ^2 _3 F4 g7 r  L两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
% t4 L5 N" A/ Q
' E: {3 g7 R& {* e; P凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
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6 ^! b* k' @# E4 D吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

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收到，哈哈！！