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别申请, 你的醋溜土豆丝

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鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 21:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
绝了!!!
5 t0 i7 |4 G/ j今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
6 C. M" Q& _' L大侠你还有别的什么绝招么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:33 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 09:59 PM:
5 r9 X: u7 @6 @# ~2 s绝了!!!
: E; \" o% H# [& H, O4 G  n* z/ d今天又如法炮制, 革命成功! 连从来不吃土豆的老工都不肯罢手.
, l4 A4 t  q7 X6 w' w; F大侠你还有别的什么绝招么?

1 q3 P6 m, V. W, ]( G  l, m5 `* X6 G9 ?
终于可以放心了!% P  g8 Z0 N5 u% U% `& A) p
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。0 E) k# c. \" ^$ G
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜膜盖住,微波炉高火3分钟,拿出并翻动,盖膜再3分钟。 够了,开吃!
& G2 U: V0 J* d$ g$ K. x" k; s; }:lol::lol:
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-6 22:40 | 显示全部楼层
Originally posted by 别申请了 at 2005-4-6 11:33 PM:8 A  O" y8 B9 q- M
终于可以放心了!: X4 r0 _/ \: B& @+ T
再试试清蒸大虾吧!很多人,包括你都厌烦了油闷大虾、清炒大虾或清炖大虾、干煸大虾,何不尝尝原汁原味、简单的清蒸大虾呢? 特点是:鲜、嫩。5 I) `. L7 Z% _4 ^1 C- l) K
大虾洗净后加姜、葱、花椒、盐,少许料酒,保鲜 ...

1 J$ r" Q% y" n, o你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
& I2 K; n& K# f7 \BTW,旁蟹可以取而代之么?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-6 22:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 悟空 at 2005-4-6 10:40 PM:7 _8 h+ C, R. y) h& V2 F7 T
你是让我倾家荡产啊? 就那点钱, 今天还输了几万..
# `8 W: [0 z# E/ N# V) YBTW,旁蟹可以取而代之么?
1 [) i6 O; P1 c1 c& y$ j* p: g

6 x( M2 a: I; e2 F$ W倾家荡产还吃螃蟹?穷了就干脆吃甲鱼吧。:lol:& R% `) Z. L" ^3 F! u
螃蟹还是蒸着比较鲜,没用微波炉做过。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-4-6 22:57 | 显示全部楼层
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-4-6 23:35 | 显示全部楼层
再放半斤辣椒.肯定好吃!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:48 | 显示全部楼层

醋溜土豆丝如何做?请教菜单

老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-7 09:59 | 显示全部楼层
Originally posted by 三思 at 2005-4-6 10:57 PM:+ n8 ~$ ]+ g; U0 @2 e4 z' ^% `
花椒?那味道多重啊,拿虾还有原位吗?
; _" m: W8 A+ z9 Z2 T6 g

$ s" K- d& N4 i9 B! z3 w3 A9 p1 u# a
试了再说好还是不好!花椒恰恰保证了那种鲜味!:o
鲜花(53) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-4-8 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by sindowa at 2005-4-7 10:48 AM:# S# L1 ]- B8 B1 x" y  A; S  I

3 O. n2 ^3 N" @* [6 M; K# M( w土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 14:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是白醋吗?这道菜好吃得不得了。
. Z  a* x5 {) Z: M  s蒸虾还可以试试荷叶蒸虾。先浸泡荷叶至软身。用刀把虾从刀背切开,攘入蒜姜茸,% M( R5 H: m% `
排好在荷叶上再加香油入锅蒸熟。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-8 19:29 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-4-8 12:58 PM:
% e+ M6 ^# [( D土豆丝切细, 淀份洗干净,入锅, 加醋, 蒜泥. 翻炒,快熟时加盐,酱油,香葱.起锅.

3 j2 S# Z  T" f0 g& \4 E! {+ m: {  h2 l( w' y. N  g8 [, a# [
4 ?* ?  k- g0 \1 d. Z
悟空同学,记住了:醋熘土豆丝,千千万,万万千别加酱油!!:cool::cool:
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