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[其他] 呼叫柳川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 15:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
下周又要请人吃饭,这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊,贴上来让我学学。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-21 19:01 | 显示全部楼层
我请客最喜欢做布丁。。。
! D6 T7 u5 e4 |: R/ U有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
" I$ Y. M1 {) q蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。& M% p) r: b/ }
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
/ A1 y! W  e$ `! H8 L3 \9 S红豆糕?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html3 \2 a! e* I- I- V8 h
岩浆巧克力蛋糕?http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm (这个可能太浪漫了点儿
" \6 d9 b. O. k3 H- n提拉米苏?http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
9 D+ @, p% f* c$ B% E7 f糯米糍,泡芙。。。: }( A, t$ A+ X" G+ ~; p2 a7 f, z
我的食谱书上还有个cranberry snow,用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的,类似“冰霜”的那种。。。(不知道怎么形容了)2 ?% Z8 w' c% G+ F0 g
你先给个方向,想做啥样的,我再帮你参详~~+ i& Z% N4 A) W& ~
其实最简单的是做一批christmas cookies,多应景~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-12-22 12:44 | 显示全部楼层
原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表 # ^5 A1 {) _' k9 H$ I& U
我请客最喜欢做布丁。。。
0 ^2 A: p8 ~& V3 e有个DD想做来着,好看又容易,可是似乎也不当季:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
5 R7 q. {0 J8 b0 {8 H蛋挞?买点儿挞皮,自己做点儿挞水就行。9 L0 }  X1 u! _' S; G, H
木瓜班戟?http://club.chihe.sohu.c ...

5 I: V3 c, e( L* X6 d* i  {& M( q( p% ~2 |
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-12-22 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表
/ ^; q. E* H. {# w; l7 G" F+ e# X) }+ s# ~& g
1 _9 j& K8 D& L; E7 d8 {( T
一呼就呼了你这么多方子,真厉害。cookies我自己不怎么好,倒是那个红豆糕不错,决定就它了,另外那个吉力丁片,也就是明胶知道哪有吗?

' U6 P* O4 J2 m, @到处都有,去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边,最上层还是第二层来着,一大堆jello粉的右边,写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈,我还没做过呢。
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