呼叫柳川

金币

下周又要请人吃饭，这季节我拿得出手的peach cobbler又没鲜peach, brownies 和 pie我又一般般。你有没有什么好的dessert谱啊，贴上来让我学学。

柳川

我请客最喜欢做布丁。。。
3 }( f- s5 f! A, M. o. _- _5 r0 @有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-162852-0-6-0.html
1 o, S, i8 t4 l& l, ~红豆糕？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-167003-0-17-0.html
岩浆巧克力蛋糕？http://westernfood.abang.com/od/dessert/a/qiaokeli.htm （这个可能太浪漫了点儿 ）
提拉米苏？http://club.chihe.sohu.com/r-zz0180-146214-0-25-0.html
) s5 L+ w: W3 x$ }7 ]糯米糍，泡芙。。。
$ C- g+ X8 f7 @. R- D( V我的食谱书上还有个cranberry snow，用新鲜的cranberry、水、糖和柠檬汁做的，类似“冰霜”的那种。。。（不知道怎么形容了）
8 d& Q- B8 v$ I5 ~0 O4 J# Z你先给个方向，想做啥样的，我再帮你参详～～
' y( P* s' \7 }0 ?" n) X7 m7 e* C其实最简单的是做一批christmas cookies，多应景～

金币

原帖由 柳川 于 2008-12-21 19:01 发表
4 O* L/ x/ r& k$ J/ r4 W# T7 c' E我请客最喜欢做布丁。。。
# {7 e: y, A2 |; ~! G有个DD想做来着，好看又容易，可是似乎也不当季：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c01008a08.html
蛋挞？买点儿挞皮，自己做点儿挞水就行。
/ k& ]. A( q0 t+ p- @- j木瓜班戟？http://club.chihe.sohu.c ...

: Z7 x3 N5 N8 h, ]
6 F+ V4 [6 |+ f# ?, L- M$ T一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

柳川

原帖由 金币 于 2008-12-22 12:44 发表

# A" l5 p1 k9 r5 [; i5 |/ d& }  l
一呼就呼了你这么多方子，真厉害。cookies我自己不怎么好，倒是那个红豆糕不错，决定就它了，另外那个吉力丁片，也就是明胶知道哪有吗？

! ~6 ?- \" }. }/ n: R6 D到处都有，去superstore拿吧。在baking needs那个架子的左边，最上层还是第二层来着，一大堆jello粉的右边，写着gelatine的。。。做好别忘了来秀一下哈，我还没做过呢。