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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸% e5 A8 k: K1 z
2 p1 e3 a1 H g# `/ B$ m4 L+ { ·方舟子·4 ]7 w. K1 I6 k! j3 z& F, n
" C- I. B& i* \2 J6 m1 \【标明的成分】
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乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
( [7 K0 L8 w. r! ~7 b* @- a' ~丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
- Q# g( f# a2 _, p实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。0 J( h% I* t- E2 m) r
( W- |( F: T) q! L0 ?9 c: L3 z【声称的功效】$ q" J( B) [) k
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩* C) v O) T3 D" s: o F8 e
漏带下。: p4 e! ^8 a1 p
' P8 @ B; A$ k【真相】1 b( E, w9 D, S3 I: }
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
2 N3 m3 Y' R; T: S# Q( e元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
: I; P' K, F" H& h) x乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
% |# \4 L* @( Y颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则
4 d7 ]! E4 c7 b" I是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽: Q) R! D$ G V2 d1 @8 [
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水， J5 r- J" o, A. S# r; s
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
& j0 k7 p6 H- j/ ]2 ]目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。5 d0 o" X3 l- `8 I0 |3 @+ x
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
7 n4 W1 `, {) _1 C" ?) Z脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜. ?1 B+ O* X2 z
等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
+ ?3 |, A4 h( k的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
& R5 c t$ @, Q0 u" a每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡
, w+ O9 G/ l% \) V' e肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有8 o" G) n/ G2 \
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作" l# W% S* O, b; h
用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚4 Z' @8 A- ~- e2 p0 T- R; a$ R
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
& T- y* C1 s3 x) J+ L5 U( x7 b: [时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约8 y) l, y7 S8 }
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么8 [3 ?. z. @/ u M2 b
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克) D( w& t: i9 H
头发而已。
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k; `& [* S \1 A. z 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的 A4 I' G* r% B0 o# k3 i
增殖，参见“当归养血丸”。
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( B' O4 u$ w' N& q: n9 X9 M' Y4 c 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】* y" ]/ t& q1 q% m* _
, ?1 H' [+ B; [3 ~[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
4 N6 ]& M. f. u* N" L* s3 g* o4 E: n[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
9 e' L0 ?/ y* S. Q/ C- T! ][3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579! m% F! z: Q( k U, _- c2 K: f/ @
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
