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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸1 O4 }/ P9 K: y2 v$ c1 t/ [5 Q
- ^0 _% Z! O( _9 E: A/ _ [ ·方舟子·
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【标明的成分】
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6 E4 T- {6 R" k* j3 n% Z* B; U 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
/ u) S+ d/ J9 X, n丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡$ H1 i4 [, z$ w/ m: Y+ S
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。/ r& ^2 o k0 _5 a" _
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【声称的功效】# z% i3 \. @0 j) X1 j
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩! U$ A1 I# }/ g* B$ Z: y7 ?
漏带下。! Z* M0 v5 o) Y1 u' F$ X, O1 E
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【真相】
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( q& b9 z! R: i( ^" v# e$ F9 @ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保
+ [. n2 @6 \# [: Q& ]0 x4 ^3 l元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。" l Y9 U+ B- v0 ?4 K/ j
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
4 U. w: H2 t0 @2 A6 A颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则; s" G" p O4 \" o1 ~- N; }' q1 G
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
/ B% x8 p+ B i8 w& X位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，# [# p) n& w& ]! u) d
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
( p3 k- g9 q9 ` f# p目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、3 _& R. B6 T7 {/ N
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
3 M0 g6 q: N, M' r. Z( _等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
?. W; a% L9 ?0 m的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。1 @+ ?4 @& j% r4 q, n3 Z/ n# S: O
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡1 U, w" S# @# v7 I6 X! T
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有5 H$ R; A" i# U }& S/ l( K! p
大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
* y2 O$ P4 m" i1 C用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
! K4 z9 C4 D+ z4 T至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用) y. |. ~2 V3 A- Y) K" ?) ?/ x
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
. F! X+ i; {4 I: Z, s是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么3 n: p* W! }! w6 \/ `% C, \
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
+ u5 ?1 [8 _4 W0 M; M% y9 J头发而已。. A' Y9 \$ b% b ~' z( u
; A2 a# N- @# o/ [) k, I7 k1 @ 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
1 B3 u4 I. U; S增殖，参见“当归养血丸”。
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3 j- ]: b' r) t6 \) ]3 K3 E- k. ? 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】$ F3 {7 j% v* k* N
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626" a+ x6 F& J$ u4 J- L% x
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
6 s' _( r4 ?( r0 e8 a7 z, a8 ~[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5799 o- z: X6 G8 u* K
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
