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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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2 k" K7 x& \: n& b0 _2 B$ i/ D ·方舟子·
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【标明的成分】
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: x1 x: T2 j U# E 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、( J. U3 t/ \% h- P1 @
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
' F: ^: z6 e# z$ P实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。+ i! u. F. b: W) F3 l, U' w$ ]7 H
7 w0 \2 j# g) B( \【声称的功效】) W( f5 D& J. c# N
9 ]" r. ^" [' o% h. Y* P 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩, i( H# ?1 t5 v8 |0 d
漏带下。* v L, ~$ u) H/ E
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【真相】" e5 ?/ p- q! K4 ^8 f0 {- [& P# a) ^
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保% d8 U7 u& Z6 n8 W
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。( k* \% n( a8 m1 h3 G- N9 c
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨4 p' Y5 D% y# E6 e
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则: l6 S& M8 Y5 o: f' d6 ]! K8 A" L$ T
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽7 X0 _: n' F7 @* C, R/ h5 h
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
! t6 h3 m# x) X2 ~1 l所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
5 R. N9 R* K( K& T4 ^. W目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、
5 \5 h! z& d* s: v& S8 f脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
; j* v& ]0 n6 w# D' L$ t* J& F等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中
|& l8 R. W' o6 x' f的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。
! `' y' F, M* i) [每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡( q- p5 | {- [8 ]( m8 I" c( Q1 Q
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
5 ?7 i T' [0 ^ g大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
0 i/ ]' a% `! P! D* `7 M; N用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚. Z' O8 `7 M5 G+ W' S. U
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
. O. E- P% u4 Y( X4 t7 M时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约5 G& e G v, J. B: g1 N
是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么, X& t( _0 k2 O- k. d
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克 S3 G9 m2 \- Q8 Q! S
头发而已。
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乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
- r# D. X- A ~" \0 b增殖，参见“当归养血丸”。, P7 |+ \) ^9 M0 v$ k
0 u; ]4 F. c0 `! p1 H7 ~% G4 K 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。% Y, A* C7 c+ K& h Q. W' n" p
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【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626+ h* l: S* |: Y5 y% B; G# `
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
- |8 {# A; z6 ]1 x' M/ E7 w[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):5792 }, {% m9 [" c+ I- H! Y
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
