 鲜花( 1394)  鸡蛋( 16)
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发表于 2009-4-11 10:52
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九阳豆浆机食谱大全$ P, m- y2 g( J" H% g
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『黄豆豆浆』
~; \2 c" X3 O* G! E『用料』黄豆70克、水1200毫升
8 |1 F Z! E$ F3 h% m6 E『制法 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;0 B! J' x) h5 V
2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
) ~1 }& c& {; Y0 \' y5 Q5 p, X1 v- I『功效』 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
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: i0 g! Q" @9 [* w4 @『五豆豆浆』0 L# W8 I4 p8 m7 L4 l7 i/ Z' S
『用料』 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升
" D; R- Z( g* a+ z『制法』 1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用) V. P: |/ M8 q, h
2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。9 g O) p! h& R5 x2 v3 E: G& }
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。6 K Y) {! _! n+ y1 k, f
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: U% |7 R. _' @3 ]& |『五豆·红枣豆浆』
1 r0 y; h" ~9 c! U I5 r『用料』黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。3 T6 ]- z! k/ W9 _
『制法』 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;! b5 R8 x4 r8 T4 [/ d
2、将红枣洗净去核;7 Y3 S5 a' F0 d
3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
) h) g- x S' ]1 D' C3 u% s『功效』降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。, k( f9 N+ C2 p. I2 r
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: P8 G) v+ l. U$ `" c『枸杞豆浆』
( |) y" i) h K3 h3 W『用料』 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升+ w) ^$ m4 b: C9 ~+ l: N
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;' O; J3 m: o# C( Z$ _
2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
' a W& D s+ V+ t& d『功效』 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
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『红枣枸杞豆浆』
6 p7 i* ]5 E" n『用料』 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升0 w* z% ]- G& N! h9 Z
『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;, o$ A! D) J! @; M
2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;1 o3 o% \* ]4 B: B. X$ Z
3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。9 X1 q4 ] Z5 y, f( V( L3 Y' ]
『功效』 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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8 I* A8 a6 \) z0 H) s* n' N『红枣莲子浆』
x w! y7 x! r5 S1 M『用料』 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
4 c, C6 Z b$ g3 V" Z! q『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时;
. r- q7 n) { B$ y 2、将莲子肉泡至发软;
5 {9 T+ [( J( P, u' G5 q5 } 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。3 n+ j9 w0 Q/ Z5 t) w9 q
4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。, C' i1 b+ |6 q. l% `2 _1 Y' m
『功效』 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
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『花生豆浆』# v3 k3 y8 h1 L! D$ d* ^
『用料』花生30克、黄豆40克、水1200毫升+ n' A1 p. q S [
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;
Q3 s: V# C2 Y# H5 O/ Q: O! @, u 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
+ Q; D, |' |% Z6 X' y『功效』 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
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『黑豆芝麻浆』 f) a! q* ?; C0 O, Q" u+ i4 ~, b: T5 ]
『用料』 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量# p" B" Q9 R: e
『制法』 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时;. l. ~( L, ^0 w5 V& C/ y- \
2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。( P @* R0 E. s) ~
『功效』 乌发养颜、解表清热、滋养健体。9 e& h# l% M1 O( s: p
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『百合莲子浆』 M. _( D1 j8 `% A" @
『用料』 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。6 p$ d0 ~5 j: A% y( _- E0 ]
『制法』 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软;
) w9 ~8 P5 @, M; Y- `# ]& S/ f 2、将银耳洗净,用温水浸泡至发软,摘成小朵;" e1 I# t( u7 i+ d* b" B
3、将绿豆浸泡6-16小时;+ l" Z3 S( |; r- c* J9 \
4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入冰糖和适量清水,启动机器,十几分钟后浆煮熟即成。% M i& [& @$ y+ h
『功效』 清火滋阴,养心安神、补脑抗衰。
* }$ ]! R6 S! n% b" y0 V4 e『备注』 网罩中的渣加白糖调制成豆沙,爽脆可口。
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解暑降火类:
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% G& _: O# j- V) ] c( {『绿豆豆浆』
' P# m. x$ r Y『用料』 绿豆80克、白糖50克、清水适量。1 t$ z$ I* O) }% M" ~
『制法』 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
3 h2 I' n. l" I0 J 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。/ t1 D' X$ O6 H( A! F; S: J/ J
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
1 I; X' T5 h P5 @4 W" _『功效』 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。, O9 X. p2 Z, X! P- Y0 _% Z0 d7 x
『备注』 进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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. n5 T0 [7 K; R6 s$ J5 \4 I『消暑二豆饮』( }% i2 f/ P* S! i
『用料』 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。* H- G4 i/ r: I
『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
7 A& [" j: z1 b8 {3 d 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
9 j; @# ^; K# D& v 3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。2 J% S6 F+ n& ^2 C
『功效』 消暑止渴、清热败火。
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: H" {5 E8 v% X『二豆蜜浆』$ G: a% A2 \7 V4 h$ M' ?/ p6 y) S
『用料』 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。. F& b9 ~5 B# ^% X8 m$ s
『制法』 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。
5 o; C7 s6 x7 p 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
8 ?# O7 S: k, c 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
; G4 K5 ]" o! @/ S2 Q4 |『功效』 清热利水、健脾润肺、清热解毒。
) O, C0 S& ~# l; `5 s『备注』 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
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" d) d0 J, H' v5 t; t5 @『“三加一”健康豆浆』
6 G. Y1 O8 q6 r3 q7 B+ S/ Y『用料』 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。' q. N. b E- B% o# r
『制法』 1、将三豆浸泡6—16小时。: K' d* A2 T1 k# R5 }& F
2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟。! y: }8 x6 U+ S: A3 I
『功效』 清热解暑。
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1 q/ _( L4 v9 ^( ?( I2 X『红枣绿豆豆浆』
+ F- q- y0 C. _- z7 r5 B% b$ g L『用料』 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。5 W2 Q% B) s* g2 V ?
『制法』 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;: S& E q: G& p* s! I+ W+ o4 _0 K
2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;' [0 |! X' o5 N' I7 Z. B
3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。. }( \+ b: y( U2 S: i
『功效』 补气提神,消暑凉血。1 x( _, C0 S' `, B
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『蜂蜜豆浆』
8 K1 I1 `" \! i6 M3 d" u% `& X『用料』 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
! O5 C( V5 B$ D, o+ [. {『制法』 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
4 T2 A8 ]: R, e& I1 ^/ l 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。- t( ^+ i$ j, R# \
『功效』 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。& H7 a1 g( e: b* b1 k
: Y @# c7 @8 @0 X; H$ i3 [: K健脑益智类:- S+ ]. m5 g* s2 i, a
『益智豆浆』
: f" s( l6 E7 f5 L7 D『用料』 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。
. ^+ l+ h# P/ B" X/ q『制法』 1、将黄豆浸泡6—16小时。
* q( q3 T2 w) C' x8 a4 ? q7 q+ \1 } 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3 w/ e4 Z1 {8 D* b1 i+ [! u# b『功效』 益智健脑。7 S9 ~" i2 f3 E5 B9 y( y
; ?, q" t# V! y! X% e8 a7 d* f `/ X/ w p1 x4 b5 U; B# `( o
『核桃杏仁露』. y# V* K: f% A. u5 l+ J4 @
『用料』 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量。
( I5 g; c& b. D" c- F+ ^『制法』 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清。
, q$ n1 g- B) F* }. Z0 s 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟,加适量冰糖即可。; B9 f, O s) y+ s0 i0 V
『功效』 养颜益智。& M% `0 t6 N& W" H, ?
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% \8 w4 d9 u! K2 \2 d$ g; @『花生乳』
- e# { S k. s! `『用料』 花生60克、清水适量。
( V# d `4 X5 ~8 z1 j! t& i『制法』 1、将花生浸泡6-12小时,备用。- b9 D8 Y2 ^! u
2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体,启动机器,十几分钟后花生乳即成。
5 ?. @2 z" ~+ r6 a7 y3 H; B『功效』 补脑、健身、益智。
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消暑冷饮* W4 p$ I$ S5 q
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『香蕉奶昔』
# S( C1 n8 ~4 ?2 h8 y, \『用料』香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。- F+ s' m; I! X$ }, q* `" d b
『制法』香蕉去皮洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。) s0 M* T& b& p4 |8 m4 i5 }
『特点』香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
$ O6 g' L# \' s『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。* ^, t( ~2 y$ A# Y3 | u
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% ^9 o5 [! v7 ]; O0 m* R『草莓奶昔』
) @; B- G9 z: l4 I+ m『用料』草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克;白糖适量。
/ _% W5 G) r# V: V% N/ G『制法』将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋,即可。
1 r6 A& K# b2 ~" \: [『特点』色泽红润,口感冰爽,夏日食用,可解暑润肺。2 l) U7 `' U2 J# a+ C
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。+ s% k% W4 z- T0 v0 V+ V6 P! o
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『香橙苹果什饮』7 h( y# Z& s; s
『用料』橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干。
3 {' `- }4 L* a/ w; D0 h8 i7 l『制法』将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,即可。
3 v4 w+ c5 F; ?$ r『特点』酸甜绵软,口感细滑。) W3 v- Y) {3 N0 d0 ]4 p# \
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
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『蜜桃鲜蛋液』
# K- F# K/ E3 E# H$ w0 @『用料』牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只,新鲜或罐装蜜桃2个,蜜桃冰淇淋适量。
$ Z' t8 m1 ^2 Z『制法』将鸡蛋打碎,新鲜洗净,或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用。5 I& U! Z& I) a% O/ _7 T% I
『特点』营养丰富,最适合早餐饮用。+ H/ e1 Z l( ]; V8 b8 J
『备注』用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋,制美味饮料。* ]* |% U0 u, {' j- B; `& D9 P; E$ R
5 [) S9 K* R8 u% N5 p7 [
/ p* L, N* }( K' ^- U『消暑酸奶』
, V) U5 e5 V8 M" P' V7 x『用料』绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。
' `- o& U' i H6 a) a8 g$ ?『制法』将绿豆浸泡(6-16)小时备用,将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机,启动“粉碎”键数次后,放入糖即可。
# ?; w7 b `& }) r( C" v『特点』营养丰富、口感好,可解渴降温,是夏日最好的饮品。" a+ k b( |; l6 J$ \1 P
『备注』放入冰箱内冰冻后效果会更好。
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' G/ ^7 C0 A- p; S" s4 ~$ W* F- w营养食物纤维! f! Y; B" S- s2 t! O
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『小豆腐』6 o V( u0 f3 Z- ]& e
『用料』豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等5 I8 w! Z h9 b3 D# H( g# h
『制法』用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋,继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可。
5 {( \: U2 G! ~# g! F) _9 \* T『作用』含丰富的营养,常吃能健身补脑。# Q8 J! J0 b, P$ {. ]2 E
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『豆渣丸子』
M, P" t* }$ V; g+ G4 e' d『用料』豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量- g( F/ P. X% r5 y& k
『制法』将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和,调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可。2 n: P" I7 z$ N: j2 f; [
『作用』营养丰富全面,适于补虚。
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' A4 X0 w8 T+ a) P, ], P' M) c『豆渣蛋饼』# }+ r/ N- k9 j/ U ^& h8 L, n
『用料』 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量5 s) V' I% d- f* O0 h/ j
『制法』 1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。
, U8 c0 G( V0 q5 q 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中,摊平四五分钟后即可食用。; u/ |+ @( }- M) H7 o3 m
『特点』 做出的豆渣蛋饼色黄味香,含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。5 [0 [# V5 s9 P$ C& l" A
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. d6 t$ ^; _4 D7 C『五豆窝头』; c( P1 |; P; A" T. E
『用料』五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许. T. u) E* \: |
『制法』将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面,搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即可。; V- n* y4 a+ T2 w* g
『特点』五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处。 |
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