很好吃且制作简单的花生酱饼干

好奇的猫

在网上找到的方子:
花生酱饼干
' s9 y; a8 ?# r# a: l
) t0 Y% [1 x# I原 料：
1 n) x) \8 i; K  K3 ^- t" e& l6 p1 CUP All-Purpose Flour
3 @6 N0 [7 W9 {$ }1 TSP Baking Soda
  c# K9 I+ f! v4 n' Y! \. r( A. H1/2 TSP Salt
' A% |' y" T0 D0 R% n* ?1/2 CUP Butter
3/4 CUP Brown Sugar
8 x+ _: i1 y/ m# _" {1 Egg
1 TSP Vanilla Extract
3 e- u0 h  ~3 w1 CUP Peanut Butter
1 s3 v) f+ s  V8 u+ Q
方法
' F" W5 T5 B& `1. 将面粉, 小苏打和和盐过筛混匀, 备用
2. 电动搅拌器将黄油和糖混合并打松
3. 在另外的容器里混和鸡蛋和香草精, 并分次加入2中打匀
# |" N2 J) G4 y8 y) K4. 3中拌入花生酱, 拌匀后加入干料1
5. 揉匀后将面团冷藏30分钟以上
! [% A8 i# }9 v6. 分割, 搓小球, 以叉子压出花纹
3 i* d, T$ c6 [0 X8 t7. 180摄氏度烤12分钟左右

2 S/ M. _2 S0 W& D! K$ {我不喜欢Vanilla,所以自个儿做的时候就省略了它. 且用白糖替代了Brown sugar.
  a' R0 o6 M1 T$ x" x3 x5 Y; b
# R, i' V' g9 i) H0 J其它完全按照方子做的. 成品卖相还不错,嘻嘻,忘记拍照片了... 而且口感,味道都很不错的说.

annieyang

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