 鲜花( 5)  鸡蛋( 0)
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发表于 2009-6-13 17:29
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本帖最后由 rian 于 2009-6-13 18:40 编辑 ! x/ K* F8 I2 d: O, z! Y& E
 
6 Q; L' ]- w3 g9 Q; T/ P快上做法 p+ c ]9 U8 l1 F- S
俺家那几个土豆都要长芽了
3 Z) ]: \2 U: ?* E, o% [amybear 发表于 2009-6-13 16:29 
& s- T3 ^; E! J" @7 G8 C
哎。。。心痛,照了半天,发了半天帖子没有好多人看。。。。
/ |1 s) v# d' n5 @' f伤心啦。以下是简单的不能再简单的做法。 ~ \) I4 M/ S, l6 h6 @
首先挑几个长得不错的白皮土豆,我是在save on foods买的,97没有。
" V. p7 z3 w* O7 u不用削皮,白皮土豆的皮很薄,直接下锅煮,煮到筷子能直接容易的插入到土豆的中心就拿出,然后过凉水。再剥皮。" ]; I; J7 G' I. k/ o" K
然后弄碎。用具自己舒服使那个就使哪个,我不太建议弄很碎,因为那样会很碎。) s' C# D" N$ h
接下来,放肉(我是在save on foods买的那种切片肉。HAM。放多少看你自己喜欢。)把肉切成小丁。" X c$ z. d0 b! Z) p N. f1 Q
然后是放小葱碎末,葱的量根据您的土豆的数量和个人爱好。我1个大土豆和2个小土豆放了2根小葱。
' X6 p% \5 W/ H然后是放一点点chess,什么样的随您,但是我放的是白色的chess。是那种方块的。% ~/ G- B) \+ N( H, J) \; F' Q
然后放salad 酱。最主要在这个酱里面,要买那种里面有添加什么chess啊,或者是有那个香叶的那种酱(就是西人烤面包会用的那个)。味道比较好。
8 r& ]# O7 _$ ?( n3 p如果您自己喜欢可以放盐和黑胡椒粉或者是白胡椒。0 |, J' c' \/ I" `! {
我没有放。
0 X b1 F6 F0 }% S# `& C3 O就是这样。很简单的。 |
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