手把手教你“包饺子”视频分享--水饺

amybear

Amy要去学习了，没时间自己做菜谱了，但是热爱厨房的本性不变，
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+ R* P5 p: w3 L" N# y$ B最近对做饺子很感兴趣，自认厨艺不精，上网四处搜罗，找到一个很详细的包饺子视频，网速可能比较慢，有点卡，可以下载后再看
. c# G. q8 X. C# G: g4 J. yhttp://www.kanzhexue.com/jiaozi/jiang3-ya4-jun1/baojiaozi1.php

' A( l( J5 Q$ u+ |3 x, j右边相关视频中还有手擀面视频哦。
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1 I6 I: D* m  C' }: h突然发现，如果把手擀面切宽点，煮面的时候，拿一根，一节一节扯，就如同扯面片了。
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0 S  B: v; \  W3 v希望热爱cooking的mm继续努力，边学边做边创造，从cooking中找到乐趣

邵大头

这个对我来说难于上青天~，面粉和水永远搞不清多少比例，总是面多了加水，水多了再加面，几次下来，出来的面团就够我们俩吃三天的了（原本只打算做顿面疙瘩吃的）~

amybear

嘿，她里面讲了2斤面要放多少水哦，看完再试，一定能行，要对自己有信心！！

sumash

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
5 U) H9 [; Q5 j% T/ D0 P我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。

amybear

很不错哦，顶，各地面粉吸水性不一样，这边的面粉一般比例，2：1就好了，用量杯不会那么容易出错。。。
/ a- @/ Q4 r0 U1 g3 q2 k我一直以为厨艺跟结婚时间年龄成正比。。。。。。
! }! z/ y( y4 |% xsumash 发表于 2009-6-16 15:59

: j% W7 @' M  }; E; B5 g

. ~& R# K& S7 c, I$ C. B8 Y) g% v* u很多人是不做饭的，呵呵

阿左917

偶20年 前就会包饺子了, 呵呵.

amybear

阿左，你在你妈妈肚子里就会包饺子了？

阿左917

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊

sumash

' r* p& Z! X+ q

很多人是不做饭的，呵呵
0 M5 I& }2 H' ], Kamybear 发表于 2009-6-16 16:09

晕，你说在加拿大吗？

amybear

晕，你说在加拿大吗？
! M8 s. `4 w" }9 b2 S5 {* psumash 发表于 2009-6-16 16:48

7 `# [, }' o, L: m/ x* p2 y
中国和加拿大都有阿
6 l0 p  t0 U2 s" ?; C  W, g中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
. E' \# x% G# b! T. S  ?$ O加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。

amybear

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

9 C' @0 n/ p$ g+ P+ |' D7 \' z
20年的功力不简单啊，你平时那么谦虚，没想到其实是深藏不露，啥时候尝尝你包的饺子呢？

阿左917

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?

sumash

中国和加拿大都有阿
中国的，基本在外面吃或者在父母家吃。
加拿大的，基本都是吃快餐，或者速冻食品。从来不自己做新鲜菜的。
amybear 发表于 2009-6-16 17:41

呵呵～～国内基本都那样，加拿大结婚的还有这样吃的，第一次听说，呵呵～～

awake

我在我妈妈肚子里的时候还真不会包饺子, 因为大地震后生活很艰苦,包不起饺子啊
阿左917 发表于 2009-6-16 16:47

' `; B9 w6 A0 m6 |# t- V阿左妹妹1岁不到？

awake

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

; U/ w+ h" h3 z' q1 n7 v  f
7 Q2 x4 n+ D) N% N5 H3 {她全家再加上我

阿左917

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阿左妹妹1岁不到？
awake 发表于 2009-6-16 18:20

哈哈, 我33岁, 我说的是1976年的唐山大地震.

amybear

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思

阿左917

更正，我说的阿左mm，不是妹妹的意思，是美眉的意思
' P: l. W, w- [9 a& Y& namybear 发表于 2009-6-16 19:14

哈哈, 原来你是妹妹啊.

amybear

好啊, 热烈欢迎你全家. 你说啥时候, 吃啥馅的?
- b6 h# b! q, M+ J% j+ X阿左917 发表于 2009-6-16 17:47

* K/ d; ?$ b/ T( I6 w' _$ t你住哪里？我真的来啊。啥馅好吃就吃啥，hoho