脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

) e/ Q+ N% S/ @到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

+ C! D$ M1 H& Q; D没放盐，完全是原味。
$ ?) R. F5 @% J' X) B' c
据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
7 E. Y, l& I3 a% Q0 T! z
) s6 k& V5 @: n4 @这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

: N% V. d- X2 z7 H这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
# m1 N% q, ]$ Q4 H1 m, Rtg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
# C. V  M4 O7 _4 Z6 y) E- {
7 @: [: N* I  w8 z/ v天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
' i" [6 }3 {2 J6 r! r( l斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

$ z( B" B! p/ ^7 Q$ A2 q: B9 g
紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
9 j+ n% S$ a+ v) E
; F$ ]' N3 R4 i6 p6 f天气不错： 提供乳猪一只
1 d( r9 x3 ?! P7 p$ R. R8 s白水： 提供技术支持
1 p3 f& {6 M3 D& B% @  b" q斑竹： 提供木柴一堆  ~
8 i# T& F  F1 A/ x摄影市民： 吃 ~


; D+ V5 w6 b9 r* l: y/ f酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

- v% L/ o+ B% e# |你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
( T9 L7 y1 s3 L. L) X$ qawake 发表于 2009-6-22 21:16

8 L- {6 G0 G1 _- T为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

, l/ O: {+ c  f6 u5 E是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
4 E2 K/ S3 y9 I4 b! ~摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
) n5 M# A% D7 y( v8 x. [. P0 r拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

% z3 E* ^' d+ H/ I- T天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
: C) t* L6 d7 S' S) b9 D6 ?
8 H) R% {7 V: k+ i

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
0 t3 r- K1 r  H/ w0 y4 b" Wtg77 发表于 2009-6-22 19:33

' p; ^( J0 n9 R; l. t哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
( E& v" Z  r" z8 }3 T
' j! U! d: B6 ~* U0 K% T' A  X有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
, H( r3 R5 G" L7 L5 P% m拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
4 l) M; E# Z7 \* z9 s白水 发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
' U; p5 e; Z4 D7 o+ [
50717
* H/ R9 J; }  R) l+ Q5 S/ z白水 发表于 2009-6-22 22:11

& B; G; `4 S( ?1 \3 R+ O1 v不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

& L$ g% p& f$ f! V' h/ L, [  G哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
3 U6 `; D, s9 z阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。