脆皮烤乳猪--图解全过程

白水 · 发表于 2009-6-22 15:16

盐都不放阿？$ M+ {0 g' V7 ?
( L6 R5 c* D# Y( t& ?
到底是鲜美还是油腻阿？
& }1 ~3 B" J! P三思发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。

据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08 · 发表于 2009-6-22 15:20

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水 · 发表于 2009-6-22 15:21

猪肉咱爱吃，可是白生生的小猪被这么穿了，看起来还有点吓人
$ f7 e# j& H4 U7 g8 _
9 b8 @! e$ b9 C; O; J8 V5 L老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。长见识。
7 {/ B* R/ v" K% j/ Ahippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水 · 发表于 2009-6-22 15:23

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！; `, N# U0 k7 q) P% n" }
天气不错发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水 · 发表于 2009-6-22 15:25

LZ 拍的很棒的说。。( E+ @6 J. }4 W; s
今夜无眠发表于 2009-6-22 16:12

看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水 · 发表于 2009-6-22 15:28

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象& _; l) e# E1 ?( s% V
leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪 · 发表于 2009-6-22 16:15

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财 · 发表于 2009-6-22 16:34

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77 · 发表于 2009-6-22 18:33

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒 · 发表于 2009-6-22 20:04

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。/ U) @; M( \& w4 i7 I( s4 G) Y w4 u
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　

　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake · 发表于 2009-6-22 20:16

这个建议相当好！  这样吧，咱们马上分工行动起来：+ [  g5 \! g' I9 J
" n5 k/ a8 g; i. g% h
天气不错：提供乳猪一只$ Q  j2 M9 q% M+ m3 g
白水：提供技术支持
4 m% h: \8 B0 r. K; O* _* u" U斑竹：提供木柴一堆  ~
, G0 Q& t9 k+ b; g! ^, ^' \摄影市民：吃 ~   p. |% }6 A! L& r

5 T6 ], U. o! B. b+ q" d
! ]8 [6 [+ Z1 A  u4 }& P酷暑严寒发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错 · 发表于 2009-6-22 20:28

这个建议相当好！  这样吧，咱们马上分工行动起来：0 R( k. W& m/ q( ~. a

# Q/ n9 c! I1 B0 t天气不错：提供乳猪一只# n, E" W- ~2 J
白水：提供技术支持" O7 N1 K0 S& I7 V
斑竹：提供木柴一堆  ~
, ?/ O4 H) o7 J9 M7 {( W( q摄影市民：吃 ~ ) b: D  f8 _, S# j" i# k) E
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  W# S3 O7 O2 S/ C% t酷暑严寒发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉 · 发表于 2009-6-22 20:34

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
4 Q9 q3 z1 H1 u; K+ \( J. p* xawake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水 · 发表于 2009-6-22 21:07

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
) c# a& _4 J. U竟陵残雪发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽

拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水 · 发表于 2009-6-22 21:11

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
- j7 }$ I6 I- R w3 d# r Y恭喜发财发表于 2009-6-22 17:34

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

Picture5 159-a.jpg

白水 · 发表于 2009-6-22 21:15

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
( `* T+ H1 z+ s' S( U* L3 Itg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC · 发表于 2009-6-22 21:20

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠 · 发表于 2009-6-22 21:33

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。 6 N, @5 V1 M) G6 ~% J; B& d

* P ^# P) r6 I( g( w有道是
0 l2 w( `# |* x4 F- A$ G: j- e摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
" J! ^, T" P) M+ J) B5 g拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
4 A, z! I" w& W5 i2 [" R. t0 o" i白水发表于 2009-6-22 22:07

哈哈。。。

恭喜发财 · 发表于 2009-6-22 21:36

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。7 ?5 k& F- x, s) u b

+ h4 O) x( ]- R! V; c5 ~50717
7 V. ~* x3 e( T5 M- D4 ~; a白水发表于 2009-6-22 22:11

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水 · 发表于 2009-6-22 23:11

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.6 R6 @. u6 @- U) e
NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton · 发表于 2009-6-24 11:33

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj · 发表于 2009-6-26 11:08

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。

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