脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
0 }+ K  t( k, l2 Q- C$ `% K
& S4 N- s2 K% Q, p, K! K& _; E到底是鲜美还是油腻阿？
三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
. O. I- `! ]) }" v) s9 j9 c
& b& K0 P5 H, q& Q: ^. v据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

0 ^; Z6 R0 D9 ~& W( p8 f! h老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
" @+ g1 n6 A+ E) P9 W7 _6 jhippo 发表于 2009-6-22 15:35

还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。
$ S6 @1 W& L5 k5 o! \; i4 G( y0 n
这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
( V0 O' b, Y1 T; V2 H5 C8 m9 ~( G; t天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

! M: s& k5 W1 Y& j, U+ f这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
8 W% ?/ N$ ~  i今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

, k1 j0 g2 N! L. K: }7 K2 o看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
/ {: Z/ s0 `, `0 w" `leo08 发表于 2009-6-22 16:20

+ {7 q/ Q; @2 |$ I( Z0 l! r& U防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
1 M" h; y6 |# ]! b. m1 n! X( k9 qtg77 发表于 2009-6-22 19:33

+ l) k4 \5 A1 s5 S广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

) V- ?) Y/ s8 W) W# j. Q* V; m: v8 Z天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

- A' A/ B3 h2 f/ g* H
2 P- }7 y& k. Q/ l+ Z紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
  c! ^; ~, x* y( u斑竹： 提供木柴一堆  ~
4 L, J; @- _8 z9 n3 o3 R摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

5 ]' A4 V; L6 ~0 c8 g2 J, ~+ z
你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

8 [/ u0 z) ?, d$ y. V5 f! @% f$ x% B为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
  o9 A% I6 r- t% p6 {7 `7 V. c* X竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
- I; @: V% l* A1 T; l9 E
: j7 j  [# F; l  ~% z! `- K" E$ a1 O有道是
+ \. t. Z2 _. F5 _摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
' V0 N$ B. ?" R! V9 n: @恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

; h6 A' @3 o; `; M8 Q' f天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

5 g2 ~; D, i0 U: d5 h% {2 M$ H

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
/ c- M1 M- H: c7 Z# L- R6 k2 dtg77 发表于 2009-6-22 19:33

6 |. \" p6 q1 n2 B5 v' G% g哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。

有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
# H9 \( ^9 M2 x0 ?$ o! y& S拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
; q, u7 N# l& X白水 发表于 2009-6-22 22:07

) P, C/ _! N2 D8 @+ u 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

50717
0 P! ]' V" L% E5 `' X5 Y白水 发表于 2009-6-22 22:11

不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
+ l, x! R2 Y, h4 T, X" H/ vNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

2 S+ X6 ~6 ^+ K0 ]/ N哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
  L; j; h9 j; l# H6 s阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
0 D4 j; b! @! E4 RBTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。