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[照片] 菠菜派,油饭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 17:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 Cynthia 于 2009-7-13 18:57 编辑 ; c8 n9 Z7 M2 e$ e

8 S3 p6 h' a8 T; g) X菠菜蛋派
/ ]0 n. \" m7 O( k, ~# e! Q: q% e6 @1 f1 p: ~- x3 H

1 E" S4 G* c* H" r0 H
2 O" ~1 I# t; L% _
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5 @, Z4 a, B* o- w  D9 m加两个以前和一老厨师学的honey garlic chicken legs
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6 u# t6 f: [. U$ g4 h6 n8 p* i7 H3 q' `0 G) m! W; |) `5 A
油饭   哈哈哈哈,发现自己越来越会做南方菜了,{:3_92:}
4 z6 \4 `! ~! j% A3 k# O4 \! D3 x) Y' f0 e+ D
' G) H$ D; K& l' G* @

; I5 p0 b8 E3 z. Y9 W' q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 20:16 | 显示全部楼层
做得真好看!
* P: x5 J! A. f! vlz接着上方子呗。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-13 22:10 | 显示全部楼层
太诱人了,特别是菠菜蛋派,方子方子,忍不住了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-7-14 00:01 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
顶一个
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2009-7-14 10:40 | 显示全部楼层
饿死我了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-7-14 12:57 | 显示全部楼层
http://pop.6park.com/life6/messages/67263.html  m! t; ?: D0 A+ P
上面的是菠菜派的原贴,我没他那么多的原料,就放了cheese,鸡蛋,菠菜,香肠,他还放了奶油,我用牛奶代替,调料就是盐和黑胡椒,蛮简单的- Q! _! D! b0 [" }

1 x/ K: l# y0 R/ a. V1 H8 P油饭也是在网上搜的,就是糯米煮熟,但要干,然后香菇,干虾米,金华火腿(我用腊肠),先在锅内煸香,然后糯米放进去,起锅前放红葱酥(这个做起来貌似很麻烦,我没放),调料有酱油,蚝油,一点白酒,一点白胡椒,没拉
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