哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
1 r6 J2 A8 A. R" w% B要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？

差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
三思 发表于 2009-8-16 22:34

* o" [, Y1 Z! c, J' n$ A$ _
我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
* E/ F/ L* l+ H: ?0 I& f價錢和成本是成正比的。
% G3 ^+ \4 Q) Y而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
& }: _8 d. l6 i% `  A8 h% P要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
4 T, V' V) [: f! f- V" W* Dkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
- F0 O. v; |5 D* S. Z5 F具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
2 c+ G: Y, Q; f: ?; |+ `' T8 K" e怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
7 p' M9 ~4 p' j- k! e6 Z* K6 P" ~郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

7 B9 \7 i8 N7 e2 K9 V! q) L! p
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
: M# Y. F+ T, F) n, p怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
" e4 f$ M$ q$ {2 r! b  P6 D7 m  vusoon 发表于 2009-8-28 20:01

+ Y- M; U  ^) E' c5 j* d' ~
誰說加拿大不允許吃鵝的？
/ W& \: c1 @1 k* T: r+ x要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
5 x* K7 R3 ?+ J8 S8 E( w要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

) F/ x! l! R+ Y% u/ C/ o( t
& X# \" u) E. {6 g5 f/ y
, @3 K6 V  |0 ^& D多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

0 I: W, E1 K* x% j/ l- V五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
, g3 f- X2 }( {* z2 g, W17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

118Ave 97 St
% {5 i+ v) a* h3 bBBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
6 V8 U) \, H+ m8 ?( I6 D" M6 i- ]: ]
4 _! O: n8 P" Z, x/ U- o很多老外幫襯的。