哪裡有好的燒臘?

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哪裡有好的燒臘?

kingsnake

那要看你想要好便宜得燒爉，還是好好吃的燒爉。

lucasguan

只吃过lucky97和t&t的 好像都差不多

kingsnake

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。

三思

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
/ k3 ?# D7 g1 B9 e) @2 q8 _2 e5 Vkingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
8 s4 l5 N5 |3 P8 L
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多

kressman

继续关注。。。

paopaolong

97 St.上的“烧腊堡”我觉得不错。

kingsnake

118ave？是不是100street左右的，和kidsmen garden mall比较近？
差别大吗？我目前吃过的烧腊都觉得差不多
# j# r2 I  T  J$ f' {4 C: ~三思 发表于 2009-8-16 22:34

7 n( u9 j; n- u  n2 x; M我覺得分別很大，因為火爐藏的地下用天然氣燒，是明火掛爐，香很多，油脂直接滴在下面抽走，覺得沒有那麽油和鹹。
! Y4 g& W  K  W& ]1 N% d最重要的是，沒有如大統華和小鋪的大量燒好，油脂留在裏面，口感就不一樣了。
, y% b4 ]' h( e) A; R. t6 l/ z價錢和成本是成正比的。
0 H0 e! Z( u& ~( P4 C而且看不到工作室的或廚房的熟肉店，我對食物的衛生是有所保留的。

kapok

97街几个烧腊店，生意最好的陈明，它家的吃起来觉得味道好，但吃完，到晚上我都喉咙干，少喝点水，准上火（调味料太多？？）。现在多数我都在烧腊堡买，没这问题，中午的盒饭非常合算，$5.5可以选2样，还有菜，满满一盒，我每次都吃不完。118 ave.的 Barbeque House要去试试，这家我居然没吃过{:2_80:}

郭女侠芙蓉

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
kingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

118ave这家barbeque house的好吃

taotaob

sweetlele

烧腊堡家的叉烧和烧肠好吃，陈明家的豉油鸡，烧鹅和烧肉好吃

jjautojjauto

顶一顶

whoiam

what is the location of 烧腊堡?

fish6baby

今天去CHINA TOWN 好像有看到
: ?) [* |) _2 t7 d具体哪个位置忘啦 ，但是就在大街的路边

usoon

12# sweetlele
怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？

kingsnake

118ave这家barbeque house的好吃
5 X! ]7 _, N& r郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

4 ~" F- g% p5 n
看到大統華的燒鴨，還有很多小鴨毛刺在皮下，體積也小的點的。

kingsnake

12# sweetlele
1 b) {+ X3 i* G+ O. J0 V. g  n怎么有烧鹅？加拿大不是不允许吃鹅吗？
4 F9 q# o: [% S+ @usoon 发表于 2009-8-28 20:01

誰說加拿大不允許吃鵝的？
要吃燒鵝的話，可以自己買隻冰鮮鵝去，就是給燒烤費吧。

weepingcat

要便宜的到 大統華買流水作業，大量燒好的，很划算。
9 z+ _- T1 I5 h) ^要好吃的到 118 ave.的 Barbeque House 買明爐燒烤，幾隻幾隻的出爐。
* {; P$ U# ^. M) @5 f4 Akingsnake 发表于 2009-8-16 22:01

3 m) B5 F: t1 b1 \- M( U) D

6 I: e9 m3 W1 t8 S多少street ?

kingsnake

多少street ?
weepingcat 发表于 2009-8-30 22:40

& G) T  h- n  p; Q' F: _3 E五樓的三師妹答了。

重复再重复

陈明烧腊已经开了17年了,星期二休息,
有一次星期一没带现钱,她也先给我吃了,星期二送钱去,吃了个闭门宴,刚好遇到隔壁不远出来个女人在锁门,就问她.长得很漂亮的这女人大声嚷过来"你呜知区10几20年都星期2休息搁咩"后来给钱时问他们真的开了17年.
17年就靠卖烧腊都能生存下来,还解决4 5个人的就业,再不好吃也差不到那去.

tobenai

118ave这家barbeque house的好吃
郭女侠芙蓉 发表于 2009-8-18 13:39

118Ave 97 St
BBQ house.
他們的廚房特別乾淨 (我認識在裡面工作的員工) 因為老闆特別愛乾淨。
* x# q2 D& h& f. p. o* a聽說他們不用顏料﹐也不用糖精﹐還會用蜜糖抹燒鴨!
/ ?# h  l8 m4 v) [9 U
6 R, M& c, Q4 O# B4 D很多老外幫襯的。