用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
* S4 m/ ]  u" {9 l
谢谢啊
, ~/ c" i' z+ o1 L( V; U+ E不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

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据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
9 d5 K5 E% i5 G: uawake 发表于 2009-8-6 14:02

* Q% |3 l3 d( W% t/ D9 [4 A7 o白让我激动一回，我还以为有答案了呢。

. c7 ^* l  X) i) B  K4 P据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425
% Z/ |# z  y/ @0 w6 g9 r
BBQ  5 min with flame
3 C, w4 \" |* k! y: c$ {
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
5 S$ j4 K+ U: p

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9 E! r; B1 T: R. e
keep an eye on it and sample.