用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
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  i( M6 M' {. T  O7 e谢谢啊
1 N* p# h- i$ n4 v: w不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

& x2 J, D/ `$ }( g$ v
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
, t- y/ V$ t/ K4 w9 k8 `+ zawake 发表于 2009-8-6 14:02

白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
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* ]9 T6 b# i- ^: u: F" E9 v0 K据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

6 w7 E+ M/ d8 @BBQ  5 min with flame

: s+ w# {7 \, n$ K/ Tit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....
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8 P6 v) T) X+ n0 u# g- j- Y7 F- R8 wkeep an eye on it and sample.