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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??2 W+ t& o% X2 r3 T
9 f$ q- X; w$ U8 A4 Z! N
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
2 N% G! X5 w. M9 C0 m$ P& L
- h3 S3 ^' e1 x( ?1 W谢谢啊
7 ]% b8 J9 Z; H5 T& u4 w不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

, ~: \8 b& W, b; h, c( g
5 l4 ~' ?! Z. y( q据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了+ r% t  q' M3 |; s- ]1 v
awake 发表于 2009-8-6 14:02
; T4 V! o/ U4 L. J3 {0 r
4 C) @$ R* \/ i: P$ ], ^) }
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
+ C3 J; a& t4 a& h* m+ [( M" U
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425& ]  H3 K4 |& l( e  H/ M& ?4 i

, ?3 G5 g: J- }* T! ZBBQ  5 min with flame
! x2 C$ m  g/ z+ ^5 y
9 E* [6 ~% z/ W" V4 Cit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....: ]' b/ e! y# K* P& i9 k$ _( P
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( k2 R( s, _/ t& okeep an eye on it and sample.
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