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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??# _8 V- p& G4 n% r- m# p
8 R; `( v9 O# D7 ~( d
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
5 x. T2 M/ x1 `$ f8 p' e8 K  T& w8 [+ N9 s8 B$ ^: F2 h0 P/ P' y
谢谢啊
$ R- J4 O9 R: v& y1 ]; j7 X不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
8 f1 Z2 z+ }) X& r) f$ }

, z) o2 K: _, U+ V0 O* P2 Q据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了, P9 K# h- y  y: z5 J# _/ @, A
awake 发表于 2009-8-6 14:02

+ m- I, w% @. t0 F0 u6 @
8 J) W3 c4 ~3 M, C! `白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
* T/ |% K# s8 i* {5 C* _) e, G2 N
据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 4254 q  Z# g. E6 p2 P; C* s

: Z; r8 r& Q, W9 c3 jBBQ  5 min with flame
- x8 U# N" j& i
& C" P! p# S1 Y$ v3 zit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....* u& X! l" K! S7 a; \$ D0 i
4 y8 \) D- i& P+ w% f

$ v8 C0 f! }8 ^+ Y% |2 C8 F$ A! T. E
0 k- V% H8 n2 t3 z: l* _
keep an eye on it and sample.
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