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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
) ]5 D/ N, X# f8 V, R' m4 I
* e; P; Q# Q& u2 T谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??; ^: i" c2 v) Q- b: y! C0 A

" J- W, K* E9 T; }9 D谢谢啊. S$ D& n& \6 @
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

/ g2 G/ O) t) e$ }* I5 Q- n
7 C! v1 |7 v) A! }7 ?" r& ^据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了
6 s* w' L& F. n6 L# ?$ [7 h' Dawake 发表于 2009-8-6 14:02
- U+ v8 c  Q: r4 V6 P6 k5 E
* J: r& _6 [1 U3 n! G0 u& g
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
$ D# J3 h' h8 @0 z7 Z% E
, W) t" K) a3 t+ F7 {据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425# l2 H8 C3 S! T  w; u) [
7 a: x# A. a& I8 ^
BBQ  5 min with flame
& ^' P' h. k+ a8 s$ S5 r9 x! h$ c+ l$ @, f; X9 b# {
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....' s: P3 m6 T7 ^* a
) X4 f( w2 ^6 H, L3 T

& X* r4 Z: [4 D4 J5 H+ }1 @1 b1 W) b; D

. f! p" }0 e& ^+ `# s6 vkeep an eye on it and sample.
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