Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

2 _. U. K8 ~3 A6 y
3 _& ?3 _5 c" `2 x: ?" i大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
/ ^5 {4 Y9 |# H% B/ n  l7 z+ B: W
# `4 }$ L; ?+ X. |6 H+ A, o, ]Tuna sashimi
Salmon sashimi
1 h4 O3 d" V# s& |' \( R+ J5 h( U. q0 mOctopus sashimi

Tuna was very tasty.

- e2 l* `: J* e7 S3 p$ G8 F+ x1 U谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
0 c, A8 J/ f6 ~* C, ^5 }Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

! J& ~5 }5 O1 u* D; F- }
8 j& q* f! K& y4 r/ J是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.