 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦, B( ~% x6 {) w+ Z! T( c/ [( w
梦到被一个茄子打了8 f- I3 V% }& q9 d
早晨起来! c/ `/ p* d* w7 k7 b* S) E U1 t
我这个气啊* x" Z, b/ ]/ x e* ^ k
小小的茄子也敢打我
/ U( o8 p! v7 D+ _+ J于是决定. I7 ~2 P/ A4 e7 z1 g8 k! f6 R
跟茄子干上* h7 Y4 l. j. D0 F* B2 D% P) X
天天换着法$ \6 k* R" B/ B( k) y1 P! |
掉着样的做茄子
: \& a. V) d$ t* C8 u l2 ^/ h2 [5 u直到茄子们老实为止2 P& U, @5 @! e/ L2 a- M
: x0 |" U) E! _' x2 e
来人啊
, c; j& G) y7 x& n% u6 g& G搬过我的菜墩来/ l: w" j0 o# E5 B" P% s
抬过我的菜刀来; v: X; I* k6 E# ?
! i9 m/ x1 x s0 a! f( O) D8 H
把这些凶手茄子切成滚刀块
# I" X- o9 s( N- w切完之后, }+ z# j: I5 w$ b) _% @- e
放在清水浸泡
6 R, r+ v2 h7 c让它们试试什么是菜刀沾凉水# R6 ^. E" @: s# C8 L4 ~: `
泡一会就得5 h+ ?; N( j4 ^2 P* d7 s
别泡太久: o/ u' N( {. G) c3 [7 X
不然不好吃
: E6 M( Q! z' V1 k( [8 p- j! X$ ?0 N! D4 g( x) p
接下来; i. a( ?% R9 Y; V" r
让我们继续泡
: }, E1 Z+ Y# [ j这会不泡茄子了' h; e( |6 @/ p
泡海米% T- l) s5 h4 s% m
记住了5 U) L0 |* U9 I& S) j
从高等数学的理论出发
" r6 G$ H3 d" { U这海米得用开水泡9 m9 G& G! r. t# L+ S- l) r1 U
把海米泡软
+ ^+ L; e, u& o$ r9 u$ X# J捞出来+ f" W/ j+ m, g' ?6 r8 j
' r" `6 j8 F( ?, ?- L: Q6 \: h9 o停！！！# O9 b* w. A' Y u0 l
泡海米那水别扔
# g* V1 i+ b( \0 Q2 _也有用
3 j; P3 D2 w- S6 x$ ?+ _& {+ ~- Z6 K7 g( s ?' f# O0 H
把锅烧热) t8 D _' w: M+ f# t$ F
加适量的油" O% ?1 V" V; v% U3 A2 I3 L
用葱末 姜末把锅爆香& @4 l$ g2 k: v/ J
把茄子和海米一起放锅里6 g1 C. ^3 a6 H+ O. D
大家熟悉熟悉
/ a8 D* X/ R$ s. U哈哈
) p- q) [! A9 r. |; ]$ [炒两分钟
7 s" u: O4 k& @* V5 G再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀$ T: W- s( a5 [7 u% z3 ]
最后8 Z J+ Z5 O2 F: C# C% Q
转用小火焖烧10分钟后即可
2 b1 s- z9 p; ?, U4 A# Q
9 m+ X9 Q W- X+ U2 H Z: y! j/ c7 z7 l* [这叫海米烧茄子
+ @. L1 Y) b3 V6 K% D虽然也是烧茄子
8 G+ ^% a: R* r但是做法很不一样
- V) L! h2 u5 Y2 [% ^# X会做吗？ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-22 18:37
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-28 14:05
楼主
