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食海鲜四不宜

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 10:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
食海鲜四不宜
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' c, }: m$ U6 U3 j  关节炎患者忌多吃海鲜! e9 W3 n3 X7 [3 ]1 t
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
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  M6 |) g$ }: ~/ g           海鲜不宜下啤酒
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1 A2 b$ n& h, K9 `) W# {7 e  食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风⒆魇保坏磺址傅墓亟诤熘兹韧矗踔粱岽似鹑砀呷龋此瓢苎ⅰ>枚弥疾糠止亟谥鸾ケ黄苹担踔粱够嵋鹕鼋崾湍蚨局ⅰ?BR>
& i; w( X, J6 Z: }* @3 Y* Z! h          海鲜忌与某些水果同食
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  鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。" u  B8 u% q9 k
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          虾类忌与维生素C同食- V: J+ Y2 b- N

2 C" R4 d+ \5 k0 C; M! |4 |, H  科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。
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发表于 2005-6-25 15:45 | 显示全部楼层

谢谢

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发表于 2005-6-26 12:35 | 显示全部楼层
同意!
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发表于 2005-6-26 13:02 | 显示全部楼层
海鲜不宜下啤酒,亲眼看过朋友得了很重的病,几乎不能走路!
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发表于 2005-6-28 17:27 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-6-26 14:02:4 ]3 o; T& Z0 W5 \6 J
海鲜不宜下啤酒,亲眼看过朋友得了很重的病,几乎不能走路!

$ B& ~4 a+ y. |8 ~  u4 t" {" s& Q那么严重啊!
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