埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1976|回复: 2

[菜谱] 自己动手做面皮

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
. _. v" `6 O8 c* D# T
+ c2 n7 Y# m6 x3 _/ @! K. z网上搜到的面皮制作全过程:
/ v6 o$ y  b+ Zhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
: ?' g  `- i, `  X& x. P
) R, M5 ]8 D" w+ g昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。! [* o2 E( v+ @  _- s

9 ?- B& Y9 ?. i0 f8 @$ [6 z& R1 |+ d- D  N/ m1 I2 L, f
- {- y1 n. N1 t9 j
把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。7 S" _! |7 h. _- A7 }( v' i5 C

6 Z% Z9 ]- T' R( Y
% O1 Q/ d" Q: e, V
9 @3 |! s2 l" [! j( l9 }* o# n  U面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。
: g; }0 H/ @# j4 O* u
& {$ w0 d6 B  o' L: P( H( i% a5 Z/ a9 i# F8 C$ z6 i

" l% J; F- e2 Q0 n/ G0 j9 f) i( D, q最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!' {, V5 q) W& e. e  R" ~
口水ing!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-26 21:57 , Processed in 0.131311 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表