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[菜谱] 自己动手做面皮

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发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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% D) ~  d( J4 U5 g6 g/ T3 h网上搜到的面皮制作全过程:7 Z3 m- @8 s5 W' K: I
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786! j2 f' y# s1 `
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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) j* i, I& a1 p" t面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。, }6 x( h  H% }: r

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最后放入调料,开吃喽。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
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口水ing!
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