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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）
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诱人的肉夹镆~~想吃的进哈！！（原创）

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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-25 13:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
& i* \) t8 \- Q4 ?. p5 v* D7 H( _
- }. S7 h' W: e9 [" A3 H/ }% \当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口感！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
- x) z" p9 H4 b  \3 f/ @3 V: G# Q0 e  r, |3 U8 _
0 D5 @8 [0 h7 d
肉夹馍虽好，可是出了面粉就是肥肉的不太平衡，老猪准备了黄瓜片，生菜，烫好的蘑菇。做个小色拉准备^^ 7 D3 g  S* j% o
$ ?7 v' e% u5 p# i
然后把猪好的小猪肉切碎，这大家都会吧！嘿嘿~~~~ 6 p" A8 P7 k+ P, |
' A0 U+ r# n7 D% C- q& L$ }
配上自己调的芝麻酱（买来的稀释而已！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈）* ^- D: |  q% r0 O$ N7 r: z

, V7 ?* `5 V2 D0 U3 e* m* n7 q来来来~看一眼！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
( f% M' m0 F7 D3 X
) c3 Q, q$ c; w1 y8 p来来来~再看一眼！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈! n- q1 K0 o2 f
" Z4 N# T+ N* ?2 m
最后来个哥俩好！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
/ V' t1 b& ?1 v. A1 R) G
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:46 | 显示全部楼层
楼主厉害~~~
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 13:53 | 显示全部楼层
斑竹加分啊! e8 X/ ^. E' t
这个是我roommate教我做的哦
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webfly
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-6-25 19:21 | 显示全部楼层
怎么没人啊
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梦露
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:37 | 显示全部楼层
很不错!
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球迷jack
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:45 | 显示全部楼层
我想,楼主要是把那根正在吃的黄瓜拌成凉菜,一定更好吃!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 12:56 | 显示全部楼层
Originally posted by webfly at 2005-6-25 14:53:
* @# o4 b8 ?0 F! j2 d斑竹加分啊* ?; S" b3 \' c3 N
这个是我roommate教我做的哦
9 V: _* u: T2 ^; k: f6 ?  m1 ~
给加10分,鼓励webfly继续努力!
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lakewood
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-26 13:55 | 显示全部楼层
饼是怎么做的?7 _! S- V3 _; }
口水流了一桌啊!!!
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-27 14:55 | 显示全部楼层

加精！！1
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皮皮鲁和鲁西西
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-30 20:13 | 显示全部楼层
不错，给你加5分。
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讨人艳
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-2 14:49 | 显示全部楼层
严重BS这种转贴不写转贴，还大言不惭加‘原创’两字。
; w) S2 T6 t% l7 z8 L, r0 b7 a. v' Y8 t" C3 X( c9 l1 T2 S8 z
这个作品的原创作者是一个在日本的男孩子，网名是‘猪你九族’。。。他有自己的blog，喜欢他的菜的可以去搜一下。
" ?) t  P' G; D) Q3 I1 M# d) L8 F1 t' _9 I+ ]
呼吁版主们对此类贴多加留意，至少加精的时候。。。
大型搬家
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莫逆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-7 21:22 | 显示全部楼层
回帖是不是有吃的机会!
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chandler
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-17 15:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
goood
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康派鹫
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-20 11:24 | 显示全部楼层
很有参考价值。
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Wenli
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-24 13:45 | 显示全部楼层
You don't have imformation that how to make it!
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生活咪咪
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-26 13:00 | 显示全部楼层
not good
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tigar
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-28 20:14 | 显示全部楼层

大家对这个肉加馍如果有兴趣,我可以帮你做了

同言同羽 置业良晨
诸位朋友好
3 n6 }& Y& c) z3 H, C7 y      其实这个快餐饼是很简单的,关键就是饼要按斑竹说的那样,发面饼.其次是猪肉应该是卤的,不妨象做红烧肉那样做,只是肉块稍大一些,出锅的时候要剁碎一点,不然如果象镜头的那样,除非你很馋,不然是很难吃下的.
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tallguy
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-8-29 19:32 | 显示全部楼层
不错！有两点可以改进：' B( a+ Z. J: Q% S) w
1. 饼不能烙过了，外皮不能太硬1 A& D  e" z! }# \4 n  R4 H
2. 肉烂点更好。我一般用高压锅小火炖1小时，捞出剁成细末丝状，剁时浇点肉汁在肉上。
4 t2 A! ~2 g7 S. F. m+ k' e  J, }9 r' p
不行了，又想起西安的小吃了， 口水。。。。。
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littlenimo
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 05:47 | 显示全部楼层
还可以加一点点青辣椒，味道会更好的；我也想吃西安的肉夹馍了
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saika
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-3 12:10 | 显示全部楼层

heihei

Originally posted by webfly at 2005-6-25 02:53 PM:9 }, ~; m7 t* R1 G3 p. _
斑竹加分啊
( D  J3 `) U7 l0 y7 l% m9 [这个是我roommate教我做的哦

7 d8 o$ v" S) s哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈, h5 {- V8 @8 J% @% ?0 B
哥哥！真谢谢你这么抬举我！从留园（老猪只发留园）转到这儿，嘿嘿！% }& L5 |& R/ S- V. Z3 [
不过。。。。。。。。。。。。。。。。。* r7 K% s$ C. Q5 Q$ T' R2 K
丫我不记得有你这roommate啊！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
大型搬家
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海妮妮
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-6 20:36 | 显示全部楼层
加点香菜也不错。5 ~3 O8 z6 S+ A1 q+ P& L" h, v

* r5 h3 z, w; n3 ^还可以用烤箱烤饼子，一次可以大量出锅。
大型搬家
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缠绵雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-9-7 17:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
流口水了.楼主好厉害.
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星雨心愿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-4 07:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
厉害，见到高人了！
Originally posted by webfly at 2005-6-25 16:27:  @/ `+ @& `& m
当哩个当！！先来两个小饼。发面发了2小时，做完了才google出来原来做肉夹馍死面饼比较好吃-_-#
& ]! R5 C+ C! E, `8 e3 T* a% z) s0 C8 z9 R$ l; q* l3 S
当哩个当！！再来墩了2小时的小猪肉~~慢工出细活，炖的很烂会比较有口 ...
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