 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑; T5 r- i: J4 V: j
我有知己
\9 R* g' P9 ~8 c. i燕赵红颜# B) |$ n3 V( C7 s5 V' S
可歌可舞9 I1 G7 x0 H6 g& v) d
可啸可吟
; t0 n) o4 F; F% |% g可唱可饮
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酸的差不多了& K7 Q. a! S+ Q$ M3 T
我就这么跟老少爷们说吧
2 v7 s4 r' j' T) I真爽7 Q/ A# x9 ^, b) G/ j+ w5 K4 M
痛快
+ _- V& c! ^5 N能有这么个知己( n( P ^4 L. c2 d- g; l/ p& x9 Z) f
对得起这辈子了
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到秋天了
7 `+ a7 R. s* j5 X+ M+ `7 O又有人喜欢甜品/ ?8 D1 r7 ?$ A
我就做一道' }8 Y; u: b& }$ b2 D6 ?
酬俺的知己
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* K5 h0 a5 B4 n1 J. Y吃甜品得讲究" i' z2 g3 A( t7 u( P
这秋天的时节
3 |& q6 q2 w% \; z需要平火) x6 w; R- K a/ ?5 t: E
滋阴7 u; s5 ?# j1 |8 @; T$ y- l3 C* D
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银耳三大朵用水发好( k! P7 ^: v' s- k' M
莲子二十多个洗净备用
: f$ S* H0 a& a! A, C/ u记得要去莲心 不然发苦9 F$ r- ~' X: `! N! e
1 C4 |' w/ f" X2 p& P+ x9 z
将水倒入砂锅中6 q9 N' q. g- ]1 ]/ o& b, `
投入莲子、银耳大火煮沸1 d' o$ t8 W6 t7 v( X6 p
水沸腾后
. v2 r5 I& T( P& x投入冰糖
! F3 z0 ^. N U) P- `6 M( z不断搅拌1 e7 O8 ]; }4 G
以免糊底" X/ \3 R* }2 K9 l# |5 @( z
什么?
3 @$ Z: `6 {4 p& z放多少?
^: G8 s, ?. w, y) I$ u7 Z放多少随便你
: F! U: ]7 O" h: P2 W* e, E' y沸腾后7 k+ ^ d y8 |
转小火慢慢炖
% y! M: ?9 S! ?( o2 M+ T6 o: T6 _9 h中间需搅拌" ?) z5 f# g; @: ]' V$ a/ }1 |- V& V
中间大约加2次水4 P3 v" s" k# m5 ^9 v
炖约2--2.5个小时( ^ f; K8 S* B
汤汁收至原来的2/3左右
" I) o' m- I3 z) m& B; y! G+ S1 b! r颜色微黄
+ b+ Q0 K5 q& K# B' w4 n银耳炖化6 g( D: k* u9 Q! {4 H4 h1 S
用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火5 [! w9 l6 P$ A- I& y! [
盛入小碗中0 M% L5 ]8 k! J/ y* }
放入冰箱中8 w6 T ]. B+ M4 a+ T
2小时后$ k# u, B; b* l+ @0 R
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了- F) a8 B( \9 d: \
/ d! L5 V9 o& M# }1 L
哥们 来吧
0 e; S8 Q4 L$ E5 E' s& E- r! ?# A3 G3 q; s3 k$ ?
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
