 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑
, I7 |0 Z) w8 ]我有知己1 ~4 ^* d; y4 ~& A0 J6 }
燕赵红颜# L. r, K9 [; ?/ k& y" l
可歌可舞
/ k4 G5 P# e# k! o& H7 M可啸可吟' N" T( [5 K! s- e+ K
可唱可饮
, [# p0 o' D3 J5 a) f
3 H4 e& f9 ?( D+ p9 T酸的差不多了/ t+ a% v: N. e6 W* ]. d
我就这么跟老少爷们说吧+ r' X* O0 Y2 L+ S( A4 |) Z) ?: U
真爽
- a1 P$ k, M5 D7 f/ r痛快
9 d/ d: S6 T. {5 ^能有这么个知己7 `4 ?$ K2 J7 f* R3 }' ?2 N4 D
对得起这辈子了/ w. R1 ^& l( r
2 p0 i' E- j- k" h
到秋天了3 q9 T$ O3 v; g& {# K) _ N
又有人喜欢甜品7 c, W, W5 |% i& p- T
我就做一道" v: M: n: x4 t- `1 h! D2 z
酬俺的知己( h) a; P% `) X& \7 Y
# D, ]" f# d5 l% K2 ~) i% E吃甜品得讲究
9 G# h$ ]% p1 P c) W$ [这秋天的时节
! ~8 C5 h$ R; t7 j需要平火
1 |: i) r$ T; Y. |滋阴
2 |5 f8 o* P) i0 r, M4 m7 t
$ F$ S, e5 I2 l3 f银耳三大朵用水发好
7 [; G3 s: T7 i+ E. [' G3 @& }3 S8 r莲子二十多个洗净备用
6 ^ j% y H6 t% J$ n记得要去莲心 不然发苦
; A( d t5 x3 J- G2 e0 ~* U9 m8 A& a, O3 }6 p: {$ ]
将水倒入砂锅中
/ r) e7 {% V. r% `) _" D& F投入莲子、银耳大火煮沸
! c; k' w. r* Z0 J1 W0 R水沸腾后
' q- t a/ j! n4 P5 z7 p& }投入冰糖% H/ C7 J i, _6 w
不断搅拌/ O+ a" S X( d3 {2 e5 @0 ?
以免糊底 O8 L `9 |4 F- `- P& J% M8 v* w
什么?' ]$ D5 k& O0 Q8 ]8 k% g, S
放多少?
J9 M Y7 f/ U5 t( f放多少随便你! W1 j" B+ X! \: q# H( V
沸腾后
% b; J2 u9 ^( `! ]; y- J转小火慢慢炖. m/ B9 h2 ?" M. g! r. w3 g
中间需搅拌
8 I( N2 K9 I! _+ H+ S: p9 L0 O中间大约加2次水
# `3 B; K# Z& ~. m) P5 s% Q炖约2--2.5个小时
) q. |- I0 G# C! S8 T: A3 z汤汁收至原来的2/3左右: f7 X: t& q3 N3 _2 r
颜色微黄
# d R$ L# ]6 `, |9 ]" _银耳炖化
& @# H3 c* L- v; H0 k$ q6 b) P9 Z# W用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火
: ]) z T7 ~+ |" K盛入小碗中
_) l. K* i0 N1 E! v放入冰箱中
3 b3 n; v L4 y2小时后- \3 g; L' b/ @7 I, l: [9 L& y# v' V
一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了) j3 j+ Q9 E! I9 t; c
4 I6 s9 B& I, z3 e& c: G
哥们 来吧
& W; Y0 k% a- g4 g0 F0 p7 m8 y5 u9 l, ~+ ?
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
