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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
我要说吃
. ?" _, R3 U. \0 P心里堵的慌
! T; e) i: d1 P6 p6 z8 ?% a- q0 _4 K在这码字消遣
1 k; [* `, `! A: h9 |饕餮. F  M; [" n! e& ~; G. n' r
, G+ |7 N' {1 [1 U4 m, B5 i
亦真亦假是种面9 R& I0 r4 ?- L, N" c/ V
素面都吃过
$ v& h! q+ o2 A+ b* L" v牛肉面都吃过(外星人除外)
. `; J/ ~) A# Q( e! q  O素牛肉面没几个人吃过吧; N7 b& ~  |* _& v# q" P8 h
哈哈
! D0 ~5 ^  E( r2 R  G
3 Q4 B# f7 x+ ~+ m$ X! R3 k0 z都坐好
4 |* O" c3 @" H上课8 f# J9 s( l# ?

8 j5 m, v& K7 I" I$ H准备拉面  ]+ T, Y  h, ?$ ^8 R
拉面我不会5 `4 [4 e4 f! v
所以大家上街买去吧
9 t0 n$ V9 O" ~  J/ o要是哪个同学会
7 I% y4 j, }: L, D0 U  J, t; Q再这共享一下吧
/ Y* j0 A& Y. k1 o/ O2 C$ b
5 x5 P, k7 O; {' s* t$ t' a胡萝卜洗干净
) X! k9 _5 j2 ~7 C切滚刀块
5 A  H. O( X) H番茄洗赶紧4 }, w% ^1 O+ l3 r
切片
! W. r" w" ?, j. v! Q0 r0 L5 U8 D西兰花洗干净
, c1 R, }! V% H' a* m$ H4 f- q撕开 烫熟
0 N) d7 d* {7 h/ Z
% w7 Q* f; h  g9 e. ]! i. h烧锅
( ?, C3 j3 ], x2 K. T加油% B! j+ y6 j: R( L
小火炒花椒
7 q% \* \/ u# \姜片 八角(北方叫大料)7 r5 e: p0 Q$ S$ P8 [1 a9 t
炒好用纱布 做成卤包
/ _8 I. C' Z- f* `- d9 Q& C$ d% T4 l. n+ C$ d
花椒油里再加油$ d2 s& I. E, ?" v' j
下番茄片* V7 B3 v6 Q8 o) I' O
推炒到番茄片发软2 \4 [6 A7 L' D) ?
加豆瓣酱3 O# `; Q2 j& y8 b9 V& S
接着炒! g  l$ N; D- k( Y2 ~
起泡之后加胡萝卜片
( s& c! I2 n) @加水; ~2 e! t; J- T* ]+ ~
把卤抱放进去
0 s) T( G* M0 e; O0 n8 ?+ y汤烧开
: V8 P0 r& s1 U( o& {3 V5 v: p开了?3 K8 W3 S2 d! u  W( V3 s
开了!* c8 p$ S1 N9 ^: L
开了再烧8分钟* ?1 ^9 ^5 l9 Y8 i. c. I
加入香菇5 e. v0 ?0 G2 z1 Q. R6 n
再来5分钟
( t; P; d. u/ y9 |1 `9 u# {  R最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精
5 {9 V  j6 J8 m; \
  D* ?" y& Z6 r& [: w8 b! ~$ [3 S拉面煮熟5 X: {- s' h' l4 Y2 Y9 `5 X3 s
盛在大碗里) o& O( C( U5 E- t$ Q
淋入上边烧好的那些东西$ L7 W2 U( H- x5 q  x' S3 T

/ c9 O% p4 q, D6 O8 A提示一下 可以根据自己口味9 M& q- O' b  [+ j; T' T$ Y. q
搭配点青菜7 ]5 ~. }. F& E( H+ `7 W, i7 ?+ t

. a; `6 k' V/ M% }$ d/ D号称素牛肉面) `& B5 s, g  j: Q  O* a
其实也没骗到几个
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
大型搬家
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