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[菜谱] 天津人说吃只十五----亦真亦假

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我要说吃0 W0 E% L6 M& y" y3 p" r$ T6 q
心里堵的慌0 c2 x/ O8 k% i' X/ l& U3 `  j
在这码字消遣4 f+ [) {* a9 s3 Y/ x
饕餮
3 @& `0 }; J; Y0 {# V& `8 D4 S
$ n, f2 B& Y1 O4 Q. H* E& {& ]3 @亦真亦假是种面
- J  ]: @3 r. i# p4 E& ]  k! v素面都吃过$ e' L# k2 ]; z( }- C) A  p% {
牛肉面都吃过(外星人除外)( }% y. X5 l2 `1 S! P
素牛肉面没几个人吃过吧2 b% o/ Q' |0 E, _5 b0 H; @- J4 v
哈哈
, D. Y" u5 Y2 X; B, g. `
7 |; r! Q3 ?, J' T: f都坐好
5 f  N* z2 s  E& q* w上课8 S+ @8 g( ^- O5 Y( D7 G) b
0 ~2 C) H: X; t1 i3 V" l5 x" d
准备拉面
2 b' O2 ]- [* x: j7 x7 m拉面我不会9 W8 h! c% v* e# ?8 e" D
所以大家上街买去吧
; A# b& P: z. O$ b要是哪个同学会
& u6 t' A" }+ `! S+ Z1 T. ^5 ^再这共享一下吧
9 B5 V3 @1 A6 j8 L5 _
* L# L, \9 W- Y# u胡萝卜洗干净# q  r1 Q: m: {! N+ i
切滚刀块' T* C  m. P6 t: I9 G
番茄洗赶紧6 T$ A0 r1 W+ J
切片7 r' r' c$ {2 x, i# }8 ^" s# Z4 X$ }
西兰花洗干净# ~  q4 h9 o) r4 Z& W$ Q. A, i  x
撕开 烫熟
% h" L; t0 f% M: ^. [0 f
0 |+ A/ O6 f+ E/ _" d2 j烧锅
' I$ \0 e+ t* V9 }, L4 X# c! M加油
6 i! _; F( r' y& m9 T. r% F0 g  S小火炒花椒$ O! K2 D" Q8 G, ]
姜片 八角(北方叫大料)
5 Q4 E+ W1 V! p$ M% L" I炒好用纱布 做成卤包
* M3 o7 H) j, [6 ~5 \" c% V' J! g3 q6 [: Y* L1 K# X) m" x
花椒油里再加油! {9 e6 Y+ |: W: j" m
下番茄片
& A( K  T. u: |$ n0 J% |5 s推炒到番茄片发软& O! o( I0 d3 f! G
加豆瓣酱
/ o- z7 n- N4 O# T: S1 g接着炒
$ e3 }$ |+ _+ s$ b' U1 W% |起泡之后加胡萝卜片8 M* B* V; v. g3 i, A9 @% ~
加水
& H+ L& @  x+ P  A2 |; p6 ~- R把卤抱放进去) q3 Y+ K% L# h, C+ M" {' Y
汤烧开
+ P5 ^4 c" r  [% e+ i开了?6 J  B4 Y! K. e
开了!
4 B. }% D* }4 V5 s; ]! ^1 T开了再烧8分钟
! Q- a" \$ r) g: d3 n. W% @加入香菇
! n; c) W9 c$ u, w/ H) U再来5分钟
* R. ~. c+ k. U$ D/ K  `: P最后加酱油 盐 味精 或者鸡精 或者蘑菇精 或者这个精 那个精& [. \) s% c* {( U& w1 D4 e. P, ^

$ X( R) @6 W0 j8 |9 B& Z拉面煮熟
1 }  Z( j5 M! N# `7 ^盛在大碗里
: N0 @! u9 F2 e8 H; b; P, N6 j- q) h淋入上边烧好的那些东西& T$ y8 x1 h5 ?% Z* [! Y8 T

7 X" i1 n$ N2 ?  l" J提示一下 可以根据自己口味4 w7 `6 D7 l* x, T' N8 Q8 ^( c4 k
搭配点青菜
1 k. K' P) l% j  _9 g
; o4 N3 B6 n- t" G. F号称素牛肉面
0 x! p/ e. @' Q其实也没骗到几个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-3 22:56 | 显示全部楼层
这素牛肉面就是没有牛肉? 标题党? 呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-5 07:51 | 显示全部楼层
LZ想表示啥呢。。
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