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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑 & Z8 v8 U% A: |- o4 s, f  h
9 o6 j+ r, E, s$ C, w! ]( J
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!
0 R  N9 w* P, d/ W4 M; L链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648+ V* J( p! {! r: ^+ j

& B9 U/ r# q' S/ \8 B几点说明:
; ^0 T6 A% O- @% [) k4 D1 n9 D1 `; U/ A# C1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法" o) {% Y! m5 D; \+ f; z1 g4 _7 M
2.辣椒和花椒质量要好
7 }4 X8 ]- }$ e4 K* d5 T) a, k3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)0 n. Q. L9 N8 l  U
4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣" C) ~3 M; a5 `' a) `- d) F  @
5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
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