 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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3 j4 ^1 z& `) s- S原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)' J% q7 l0 H/ z# `
3 I- {$ e& [4 |5 C. H! y: J做法:6 |- Z8 i/ T0 [
, Q, Z( v% F' R" @1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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9 J& f: e0 c% `) q2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。( n! @5 b: e+ q. e( H( u, ?
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。/ F% Y) n& [: A: Z1 x
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提醒:
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$ y0 R; j: z( c- X# d4 p8 Y4 v体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。3 o2 Q* C2 W( J3 d( e& k! B1 p
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荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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* R( p) [, p c6 K5 n! q保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。; C. ?. p2 L4 n
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家庭自制陈皮的方法:
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" ]& S; f/ J- x1 ~$ N' ^3 B. o+ j' Z9 @1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。" Q9 D, F* f( j
3 f/ _& g1 l/ \- I4 C! X2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。8 a' k8 O2 O) R0 l3 v
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3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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