简餐活动---营养摊饼

困在爱城

做法很简单。
( L7 P. @$ t( _- z- a7 m1 ~) J用料及准备：将肉类弄碎，（如鱼肉，虾，或者火腿肉什么的），
  E7 s9 J& O) R           少量面粉，
           将蔬菜切丝或搽丝，（推荐西葫芦最好），也可将孩子最不喜欢吃的蔬菜切碎
, O- T4 Q7 F. f! S. K  f4 _$ ^           牛奶
9 W: P: q  B0 A( B/ W& r           鸡蛋（随意）
. X. q: K8 ~# _" g           盐
3 D. Q  Z, F* j. f$ c* s5 g& G  G; N           葱花
           胡椒粉
           少量肉桂粉


做法：将以上材料混合至稀糊状。锅里放少少量油，待油稍微加入后，倒入一勺面糊，（勺指大的汤勺），旋转煎锅，使面糊覆盖均匀，这是火改为小火。待面糊可以离锅，翻过来，烤另一面。至两面金黄即可。放入盘后，可用刀切成小块给孩子。

# z) I$ X0 U& m1 S! i' Y+ B8 J1 ^口感：松软，绵香。既有蛋白质，又富含纤维。此餐可作为finger food提供给孩子。

三思

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。

  m" i) s* F1 r4 O& s( X纯属聊天，绝不是打击你哈

tobenai

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~

困在爱城

呵呵，也就是儿童餐。一个人的份，所以要切的也不多。不过我儿子非常爱吃的说。而且想提醒妈妈们，开始辅食的时候，最好各种蔬菜都是试着喂，因为就我的经验而言，孩子在最初接触的越多，长大后接受的越多。不夸张的说，我觉得我儿子爱吃芹菜，就是因为我从他开始吃辅食就做芹菜饼给他吃的原因。

悟空

其实我觉得做饼挺麻烦的。之前准备要切这个那个的，然后还要一张张作。

6 ?! f, q8 h! j纯属聊天，绝不是打击你哈
/ ^; D5 K% \& {三思 发表于 2009-11-20 16:12

1 S: B' Y* o+ B4 g麻烦到不怕，只要有营养孩子爱吃就中。我打算试试看。我摊饼一般就是面粉牛奶和鸡蛋，特没创意

propeller

有時候只要孩子肯吃﹐媽媽是什麼方法都要試~~~
tobenai 发表于 2009-11-20 16:52

0 s7 u# r/ `' l" B3 \6 h) X
这位姐姐，头像很美呀～～

竹帘儿

4# 困在爱城
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( b0 ^2 l+ E/ v( M1 {+ v! b2 I摊饼主要的工作量是一张一张的摊，耗时，而且人必须守在一旁不能走开，
4 K9 m3 G7 P$ q/ \& j5 h( b; ^, Z: \给孩子做的分量小，应该很快。 过两天试试， 我觉得加点红薯丝是不是也不错？

困在爱城

7# 竹帘儿

# X' Q- l- Z/ u! K$ U& D. e/ ]
9 _' K  Z( f) F! P, ]1 J, g3 b嗯，没想过，下次试试看

DBT

pchell

打死俺也不做！宁愿去safeway/save on买速冻的威化饼/早餐饼

竹帘儿

中午做的就是这个，拿菠菜和金针菇切细了做的原料，味道也满好的。 再配上早餐剩下的滚水鱼片粥，又一餐对付过去了。。。