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冬季，气候干燥，天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态，人体皮肤的新陈代谢出现障碍，女性的皮肤常出现颜色黯澹、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此，冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补，为冬季最合适的养生方法。: |& ^( ~/ J2 O( s; K
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★ 冬季养生药膳6 ]" P. p X! ^7 O: o( {, l- Q0 v
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(1)参芪香菰鸡' |! h# h/ ^/ s5 Y
" ^2 |7 ?; A( E 适用于脾胃虚，体弱清瘦，体虚自汗，胃、子宫下垂者。
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原料：嫩母鸡肉100克，党参、黄芪、香菰各30克，生姜、料酒、食盐等。9 b x) _( b. R, m h
Z& \& c8 \9 J$ V5 Z- P- u 做法：净鸡肉100克切成小块，香菰(先用水浸泡)，生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菰、料酒、生姜和盐拌匀，放入锅中，加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。% E9 K% o5 A+ h
* a4 d {7 O! F/ z+ G3 B (2) 枸杞黄精煨狗肉
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. d7 |* A7 ~: s0 n. d, `! A 适于体弱，久病体虚，风湿骨痛，畏寒怕冷，肾虚腰痛，阳痿早泄。
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原料：狗肉150克，枸杞子15克，黄精15克，党参30克，巴戟天12克，续断12克，生姜、植物油和食盐。2 t+ S! o) ~# R3 l8 R* }
! E; z6 H& @( ]3 X; k 做法：先将狗肉放入煮5-10分钟，捞起切块，锅中加植物油，放入狗肉，加生姜和食盐，炒至上色。再倒入砂煲中加水，然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。
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(3) 苁蓉煮羊肉* o' o: H% |8 b) n$ \0 r, U, {
6 v" z+ o+ S7 c6 }) h) a- F 适用于气血虚，体虚便秘，肾虚阳痿，产后体虚畏寒，肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。
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2 f h" W# w4 K 原料：羊肉200克，苁蓉12克，续断12克，酱料、生姜和食盐。, s6 M0 a! O1 H+ d
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; a/ q$ l/ c5 j7 S% x+ ~2 _蜂蜜有助于预防老化* C1 q0 j' L* D6 R, @
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适度饮酒可以改善记忆
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7个健康提示 提高新陈代谢5 {( x, G# w; P3 @. s/ Y
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中医处方背后的秘密技巧 X5 }% `6 W! m6 C/ N6 d
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狗仔卡
发表于 2009-11-21 18:13
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