 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑
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2 V6 |1 m4 m- b0 m: n* U9 C: K我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。3 H& F; V6 I* o
不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。& w2 t9 ^, t% Y, w9 n5 f
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菜谱:水煮蛋
& `9 I0 R$ J \6 z, ~原料:(鸡/鸭)蛋2 p$ M, q7 b) o" i
做法:煮* z3 i8 J. W! B4 g' A' a" ]
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把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。; `: s4 y8 ?" K; q) j6 _* M( e- s
- f' k1 d5 {6 T7 v# o/ i: f优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
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