 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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& e1 ?' R' G1 A. L* G 翡翠苦瓜盅
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食材：苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。* K4 ^2 N* ? b; O R1 H
7 z+ S- H3 T; u; u. s# E9 | 做法：在苦瓜切开后，掏空苦瓜里籽瓤，过水煮熟捞起备用；将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅，放少量食油煸炒煮熟后加糖，起锅，将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿，口味鲜美清爽。( Z" u: n, _# R+ `, Q: f3 x* \
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功效：解火气。
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& W4 W& d) G8 W6 c1 g 薄荷叶茯苓粥, ]) @) P, s3 j8 | q( b, x; y8 ~$ }
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食材：薄荷叶若干（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
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做法：先将薄荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。8 h) R( q9 x8 M
: {9 T8 K7 E# N- T 功效：清热解暑，宁心安神以及止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。
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! t$ D! i9 T: `+ @1 ]# Z, ^& `- r3 k 奶油冬瓜片& l0 u$ I% J; b7 V4 U3 d& h3 x
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食材：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。7 @ _! }/ e7 ]/ U3 O: T, z K
* U$ C u; \/ S! ]" ? 做法：冬瓜去皮，洗净切片，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。/ m& a4 j+ l+ ^9 N. K+ O/ z
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功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。 Q3 E- I) w, t5 T+ J
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鸽子肉健脾汤
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$ f6 z" ?3 m0 a: V0 E* f 食材：鸽子肉200克，淮山30克，枸杞15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。 O+ {" f j: ~3 e5 _; ?# h, E
" ~& r1 W$ h: ~& k0 e 做法：鸽肉洗净与其他配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。. s! h+ A8 x4 v3 s
- H& U6 p+ d. q* W* c 功效：健脾益气。; O ]" q8 \) a9 e) I0 N0 z* \
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甜蜜的生活可以不加糖
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. K+ |1 o- U' k G) @9 C% ^蜂蜜有助于预防老化- n/ c2 @6 v0 y1 c8 Z
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如何在3个月里减去35磅7 D$ [% R9 D& y2 ~' e
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乌龙茶可以帮助你减肥
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 18:07
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