 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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, |+ G7 F* l7 } e; S7 ] n! S 桑葚粥
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。! c8 Q3 `. O5 p# \/ X" f
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥1 y$ T+ F% O" q4 d( }
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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' f7 Z& s1 ^# }6 V做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。- y0 K$ p) n0 o t5 } X
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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9 n" i/ y1 [1 y9 Y* Q g3 e桂圆鸡丁紫米粥
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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5 ]9 t, J) T1 r7 l# w调料：盐、味精、白糖各适量
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$ h$ q! c, U7 U( n做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。* d/ _" |, d% d' h0 [) q
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。 _8 X& C z9 n- F
2 X, M( t9 {/ j: R( _4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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5 ~& c+ I7 A( g+ q山药萝卜粥% Y6 }% _- w5 ?* u3 M9 N
( Z9 ?, l8 _% ?& Q* } J$ R配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 8 G$ S l" X; z/ S' k$ v. \) h: ]# a8 ]
/ s+ H6 D' e* n* G: S, V3 l操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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8 ]2 C" F0 @& A$ v. T% ]2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
