 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 , ?! G5 ]6 J: k1 f. a' X' _( b
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: L$ C' a' g7 k4 M8 K/ ^& | 桑葚粥
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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2 B# G# c% a0 r$ k' P$ K做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。5 F- B! z4 A& m' A/ T
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。 G- D! n }3 O, Q% l) ]/ X
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3 }1 X S% b0 i" O# ?决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥$ p, l. L; P: @; h
- L `! l) i! Y9 D. L原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。2 v' O% ^7 G0 S& _2 n
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。3 d8 _- W8 @' h9 e3 w2 E
' V& f. \2 j' s1 J" e功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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桂圆鸡丁紫米粥1 K3 O7 |4 y5 i
0 c3 v2 Q. q' G; G9 q& B材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量 M5 z& \' Q0 s( f9 G; q$ ]
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2 R, F- T( b& x, _; @4 T2 d# r2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。& p6 s5 L9 i4 Z0 R
' M# M# d5 H/ C- d; `& Z4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。1 i$ \1 ?2 g7 \" G$ m- b
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 ; Z) h- I# L3 h, L. G) G
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
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2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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7 {. A! v/ L6 `8 j6 Q q0 I' B3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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( i7 |& K( H) u6 z+ J* E3 X/ r/ {0 E功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
