 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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8 f( y5 L' z o3 c' u# ?$ S 桑葚粥1 u) F7 b( e& O/ X( J7 m3 A
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。+ t0 p# L; a8 j; Z7 j
0 r" _8 W* Y) a5 h" p5 A功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。, {- D% [ y4 }) D
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, k* _) N8 K1 u8 r: I2 Z决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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7 D) ?1 K8 Q% ^) Y 猪肝绿豆粥9 X1 y/ _1 U& S8 N9 t0 E
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原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。2 O! s" p. e! t( M4 B$ D
# x" p a/ d/ F5 Y9 c( Q功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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6 V1 D2 n9 |, M5 w, L( z2 D桂圆鸡丁紫米粥& o7 P" {# k) p1 T! Y e/ Y
+ e6 H" B) J& @9 X材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。2 V( ^. x1 i# K+ J/ z5 o
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调料：盐、味精、白糖各适量
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. q# g; }% F: d' z# R) N) d$ {/ C做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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& v3 O6 X3 m& Q2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。% _" E9 d1 J% J/ J, G% P0 \
! M$ d- Z3 l- w, ~$ ]9 \5 e; k s4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。# m- u# R4 Z( h2 u* Q% d
/ Q/ S _) b2 w9 F7 w功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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3 Y+ [7 u. d$ R& ~( c山药萝卜粥
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4 J5 Q C1 n1 \: E8 D; l配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。* I2 ^9 M9 M( V. _! g
5 n3 h% a L# S& M! w8 G! w2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。0 R* ~$ z* h' s: B
F9 X. t( j5 W' [4 s% {3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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5 X6 o7 [, h1 p8 m+ d R功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
