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6 m( D) s- x# @ 南北杏蜜瓜猪腱汤(养颜)
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用料:蔗500克,哈蜜瓜半个,猪腱肉250克,北杏仁20克,南杏仁50克,盐少许4 W& O- V" n9 p2 O
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制法:1、将甘蔗用清水洗净,斩成小段噼开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮,去瓢,去籽,用清水洗净切厚片,备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水,先用勐火煲至水滚,然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉,用中火煲1小时左右,再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。, O9 [* V' N: P9 X
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功效:有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。+ D3 h; k8 f8 u+ `' V# s: ~
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花生百合炖汤(吃出嫩滑的肌肤的润肤靓汤)0 J1 |. d( f9 |! u
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材料:花生、百合、冰糖- l/ i L5 n; I& L; s. P; d
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做法:1.先用热水把花生米浸泡半小时,洗净,保留红衣;2.把百合掰开,挑拣洗净;3.将洗净的花生、百合入炖盅,加适量冰糖,加开水到约盅内三分之二处2.隔水炖三小时,待花生和百合软烂即可食用,口感清甜香口。
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. }) E* _* R9 E( x/ ^' M 功效:百合花生汤以百合与花生相配,互为补益,风味别具一格,二者共成补虚润肺、生津止咳之功。花生是女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用。试验证明,每晚睡眠前服用百合汤,有明显改善睡眠作用,可提高睡眠质量。有个好睡眠才能有好肌肤哦。
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2 E% y( e# w+ w% F4 {( k% D1 y 玫瑰木耳大枣汤(养颜润肤,祛斑健美肌肤)1 D* r* w/ U# A
( F0 }/ O8 W5 D9 c 材料:玫瑰花3朵、黑木耳30克、大枣20克。" J2 ~: H, F: P! L
" |6 \. I9 X4 T% @% k 烹制:玫瑰花用澹盐水洗净,再用清水冲净。所有材料洗净后一起放在瓦煲内,加入清水1500毫升,武火滚沸后,改文火滚20分钟,下花瓣,后焗约10分钟,也可加入冰糖。 I1 A. L2 I- w* S# d+ G
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- d/ |+ L! @! L! T& v' ]. h 龙眼牛肉汤(补心安神,养血壮阳,润肤美容, z4 L+ t: x* i: P! X
@5 S' F# q8 u7 V7 t* }/ P) ?) P 食材:龙眼20克,牛肉150克。1 T) U" |0 |2 j/ o( s; r7 \ \+ N
& m# U1 G: m* P2 L- _8 C 调料:盐3克,葱、姜3克,胡椒粉2克。9 {$ @+ _! N% X
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原料采买:好桂圆壳呈黄褐色、外表坚硬而不凹陷;果肉半透明、有光泽,黏稠性强,肉质柔韧耐煮;而劣品种桂圆暗褐色,色泽不均匀,果形不圆整,表面有凹陷;果肉暗褐,摇动干果时有明显响动,食之略带焦味。
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做法:1.龙眼去壳、核,牛肉切片码味。2.锅中入汤烧沸,下入牛肉、龙眼调入上述调料煮至入味即可。 @! w4 j5 ~( y U5 U' w
3 U+ p( i, ~7 i+ ~ 烹饪心得:牛肉可以选择略带筋的部分,口感会更好。龙眼、牛肉均不可久煮,否则欠佳。
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% O3 ?0 `% w+ Z3 A" s! Z9 w. [, Q5 Z0 ] 功效:桂圆有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃、润肤美容的功效。糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,常吃桂圆很有补益。; _ ~8 w' q2 G6 D7 i" |
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% g4 d! d L7 M$ Q, R 竹荪丝瓜汤(清热解毒,消脂,消炎止痛,润肤)2 J, l6 B1 z$ r
6 t' I- d0 a# O' T+ `; x 材料:丝瓜1根、竹荪30克
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调料:盐适量+ r. ]& i/ n2 S4 L! i
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做法:1、丝瓜洗净、削皮,切斜块;竹荪洗净,用清水泡发,挑去杂质后再次洗干净,挤干水分,切段。2、沙锅置火上,放入适量清水,加入丝瓜用大火煮沸,放入竹荪,再次煮沸时加盐调味即可。
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贴心小提示:丝瓜是低脂、低热量,富含膳食纤维,可以清热解毒、消脂去湿、消炎止痛、润肤的优良蔬菜,而竹荪也具有低脂多纤维的特点,能够清肺调整肠胃,有“刮油”的作用,能减少腹壁脂肪的堆积。) d( X- Y8 _8 V% q: _0 Z( L
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