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原料：250克乌冬面;1.5升狐鲣鱼汤或者日本豆面酱汤;1 T8 P0 {5 H# k/ h( {5 ?* F
7 m6 O: E) t0 Q: U! i) D 50毫升米林酒(日本甜米酒);50毫升深色酱油;& `) w) a3 O. b( u+ `
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100克豆腐，切成方块;6个小洋葱，择好切好;几缕瓦卡米草;
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4 G' N- d, y* |# P+ Y 4块鲑鱼，每块200克;1汤匙葵花子油或者花生油;日本七香辣椒粉。
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9 b3 ~. i2 Q1 Z. U 制法：1、准备面条时，把面条放入一锅开水中，再次把水烧开后，文火煮4分钟把面条煮软。3 f. o7 T1 W# h+ r" n
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沥水后冷水冲凉，再次沥水后用厨房纸拭干。! ^& d/ A/ W) r: ]. H2 I, U
! M6 d7 ~0 Q9 a3 O7 b- ^1 j 2、把狐鲣鱼汤或者日本豆面酱汤放入炖锅中，加入米林酒，酱油，豆腐，小洋葱和瓦卡米草，煮开。) g' ?$ _9 w, M+ d0 B
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3、往鲑鱼块上刷上油，弹上一点七香粉。把鲑鱼片有皮的一面朝下放入预热的烤盘中烤4分钟，然后翻面再烤1分钟。$ h6 }" D {6 o2 p
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4、把面条分成四份，放入四个温热的汤碗中，然后倒入汤料，豆腐和蔬菜。鲑鱼放在面条上面即可食用了。
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中药减肥的一些简单步骤4 [" k5 t J7 G! k. _' }
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发表于 2009-12-7 19:20
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