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/ {9 S" Y- W, [ G4 ]一、莲藕腔骨汤
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& r" S* D( A; |原料:莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料:盐2茶匙(10克)
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做法:& [3 N6 u9 c2 r8 K6 f
d% O+ i3 x9 g! W/ k* z1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。& \4 w& r/ x$ B' S' ]8 ^) u* D
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2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。# }- C9 y$ N3 W: R: x* }
0 Y8 G8 G8 `% c3 }3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。) a9 P$ U& B4 E' a% f9 j& B2 \
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4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
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( }( L- `8 o/ o# `% t7 Q二、清心润肺汤6 S# l8 c0 w5 g2 }( {! C
5 t y8 z9 F$ b6 u& a* e汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克
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原料:腔骨300克猪通嵴200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克)# }: k5 @, }/ K- p+ C6 o
- p1 T8 z) } q5 i做法:
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" x6 y7 B& i T# X, P/ E1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通嵴洗净,再将猪通嵴切成约2厘米的小块。! T5 L4 S. {7 D) J: e9 g l5 h: _3 I
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2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通嵴焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。
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3、将冲净的腔骨和猪通嵴块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。
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" P4 _2 _& ?; b! r4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可
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6 y+ Z9 j9 [( y; E6 w$ T" `; E8 F三、牛骨香菰萝卜汤
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原料:牛骨500克 香菰6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量% e) R: l# B$ I0 H- [; J; w5 D: g) O
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做法:% p, ?3 z- _! a- ^0 }5 s
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1、牛骨斩成5cm长的块,洗净备用。香菰用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。胡罗卜去皮洗净后切块。
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# D0 x2 i) W: ~$ i7 k5 u% f! Y2、将牛骨放入汤煲中,一次性倒入足量清水没过牛骨。大火加热后,撇去浮沫,放入香菰,大葱,姜片和花椒。再调入醋,盖上盖子用中火煲2小时。
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, G; ?/ g5 O* ?* O8 a3、放入胡萝卜块,继续炖15分钟,调入盐。食用前,撒入香菜即可。; j& O9 ]1 P) l% B
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# | m+ W1 D% p/ h四、竹荪煲鸡汤
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原料:竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙(10克)7 B" v- P! F `2 Q0 P/ Y# ~! }+ f
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做法:! M# B$ a. B2 n/ |# r
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1、将柴鸡半只,洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟,只要竹荪回软发脆即可。
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2、将鸡块放入开水中焯烫一下捞出,用清水冲净鸡块表面上的浮末。将鸡块放入砂锅中,一次性倒入足量清水,放入大葱,姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。
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6 n2 J8 y) o5 | i3、趁着煲汤的时间,将浸泡回软的竹荪,切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟,去除竹荪的生涩味。捞出后,用冷水洗净,放入汤锅中,继续煲30分钟。* q* R2 E4 V6 M7 y- d
9 F- ?8 ]' \# M* S2 \! L$ w; ]( ~4、最后,可以放一下小菜心和胡萝卜片在汤中,煮2分钟后即可关火,根据自己的口味,放盐调味即可。
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3 N6 p+ }1 s. k五、灰树花炖腔骨& w2 v2 c7 @5 B( [4 i2 {
6 C0 f0 }$ M: g8 v原料:灰树花3朵 腔骨500克 大葱5段 老姜4片 花椒5颗 盐适量' d9 ~' u5 k1 U0 R
$ W0 L4 r9 k3 H, r, ^! f$ X: F- Y5 U做法:
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# }8 }3 q$ `7 p+ c0 r/ y" k1、灰树花用温水泡发后洗净,浸泡灰树花的水沉淀后留用。
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7 X" c2 q! j. N1 A2 M3 f" I2、腔骨斩成大块洗净。锅中倒入冷水,放入腔骨,大火加热至沸腾后,继续煮3分钟。捞出后,用清水冲净。
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: ?9 x2 E$ V. y- J, q3、将腔骨放入砂锅中,并一次性到够足量沸水。大火煮后,撇去浮沫,倒入浸泡灰树花的汤。放入灰树花,大葱,姜片和花椒,盖上盖子,用文火煲2小时,食用前调入适量盐。
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8 a1 x$ k) p" l7 B' f燃烧脂肪减肥的最佳技术
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中药减肥的一些简单步骤, J$ Q$ W. K5 [0 }4 ~
' ]: n+ b ~# `* D* ^& I0 I7 K, y瑜伽和怀孕是自然的结合 & i) ]( o6 F( |- c8 [7 f1 Q. n* u/ W j
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如何减掉顽固性腹部脂肪* m @4 ^5 A! j; B! b, ~
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