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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。8 F/ I8 H4 `9 I; c o
. v4 k7 Y& A7 |6 F6 @& g$ B 菠菜护眼汤
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" X" z K" _+ Y# H; L$ e2 ^ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许. z4 c4 d: x. L" }% G4 [" Z
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。# D9 H: L8 N* T, N
. c( c4 u0 l$ x' o1 _, E4 ^ 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。! |# n8 u4 u" W; e' ?& x
4 M2 |1 i& s8 @/ M( R 芎归明目鸡汤# j$ v7 f3 Z z( T
9 C1 M) F! `) M; K% v7 |3 x" b 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。) P$ H2 ?9 w: u! s
+ o# I9 }" ^. {- O+ a# Y( S! J! @ 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。) s: y- Z P1 s2 c \/ |4 e4 s+ C- m
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芝麻枸杞茶5 C$ Q) H5 h* N; O2 I) f) \
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量: C2 }9 c: e! S. L
3 N/ {4 I7 G9 m$ O7 B3 D! e- r 制法:上述原料煮粥,每日1次。. h4 d6 a2 u! }0 e5 p
+ f4 c- g% h5 [* R/ e. Y 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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