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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 9 c) d( d& G" m1 m+ ]+ C; ?( { K
+ c5 [: Z2 E5 a1 E8 k 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。( V/ |; c+ w4 O
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菠菜护眼汤1 e# c* `9 X$ V5 Q' ?
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许- T1 M E! Z5 {" O9 B% n& ^/ x" n
2 |& H) z* K: | 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。# I' S0 n2 h+ h8 ^8 H4 f% ?( L
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。+ S d6 L$ ~, x$ ~- y) w, N
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芎归明目鸡汤
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& W/ _1 A8 t4 z; l/ B: j 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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: k) x7 f& Q7 i8 A5 C& S6 L- Z 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。. _) `- h' P. K& z+ T1 U a9 K
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。+ ?& m- [6 @9 A! S3 o/ e+ x5 D
* d% ]0 x& T1 p! e; X 芝麻枸杞茶, {$ m W F/ J0 w$ Z
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克4 z$ g; L; E! s l& w
- u; M, `: b# T& l 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。# L- ^4 K1 v8 _) S! s g
% A/ c. e N$ `, T! o8 A' P 功效:明目,主治视力减退。8 J0 U3 x5 O8 l3 k4 X/ e- n- q: q
) Q& y* \! G) L" |: D! O 枸菊决明子粥! t7 f7 f, Y; i! U7 F
5 C0 g2 e4 ]$ I6 d 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量& D. m/ r: K7 P; p$ |* j& d w$ P t
" h0 Q, O- A3 r/ e 制法:上述原料煮粥,每日1次。+ g. Y6 `4 A9 `8 B- ~) F' O% \
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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