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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。% g+ M% H# |+ x
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菠菜护眼汤/ i3 u5 @$ D" `+ j
* ?- @' }; @$ c5 ]+ s, ~ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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: h! M$ s4 f5 L7 M 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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# w4 K) ]/ j1 s- N 芝麻枸杞茶
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% u6 Y& m* o3 H( p. d$ X6 K 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克" L [4 S/ H+ F Q+ b+ Y
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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2 _8 @+ C, f; z+ s3 E1 ?3 |- i 枸菊决明子粥& [ K5 r; j6 j4 i
8 z! z7 o8 x+ m- d# P 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量7 v, l; l! z G" U" |" t. i8 w+ n
! F" j5 F6 i' N; n$ I 制法:上述原料煮粥,每日1次。- O6 S3 k8 G: Z/ q, B, k' K! V
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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