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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 : s$ ?. i0 I9 U
+ j; m9 C+ A3 g0 x+ }( @3 S ] 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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8 \: e3 K0 Q, n/ u# P& g; g$ F% i 菠菜护眼汤. D) a( [- y. w, x
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许; J( P4 x* W8 D" N9 L, G
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。* H; e; n* ~/ a f
% R; ~. O6 D# ^; p8 ?% P0 x! Z 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。0 J. M1 q. p' Y, g: a k
9 q _: I2 t' z6 l5 W( g 芎归明目鸡汤# W& x. p& ` K0 |3 @
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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2 I/ u0 {/ }5 C 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。1 |& ?; |. e8 V2 O+ _& K
. \* \" c- Q1 S9 C2 n! a6 D 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。+ l. b- I3 N* F' J5 } I, K1 k
; g5 {' d7 j' M4 J. F% o 芝麻枸杞茶' G5 W; w K6 c2 O# k, K' W
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克' H7 ~5 o- {" I- ^9 a: w
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。" u" q! D& X3 k) s
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功效:明目,主治视力减退。3 {5 I$ W; i! s8 A* {0 s( s/ g
* V; F1 z0 Y, {$ a" K 枸菊决明子粥- l) \ \& ]; Y2 U
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量( F6 ~2 I' n/ j/ K5 n
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制法:上述原料煮粥,每日1次。% G; Y/ V0 |1 }& E% _( s3 D
) [! z1 D* Y& J, s. R4 ^, D) \ 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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