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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 - |% L; m, i7 m) q
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤* T; ^8 o3 }1 d' F/ I5 R
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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& V# |. |1 l$ s* d# }5 j) k: P% v 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。0 H% |' C6 N8 U }& t7 y5 N
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。9 ]$ ]; F! Y* B! S
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。% t% i% y" n5 o( _& f7 V+ N
& H$ ? A) g: T% F- m- v$ c: z 芝麻枸杞茶2 x* x, ]! G E5 o
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克3 H/ y6 Z! D( Z' c! {9 ^/ q1 V b
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。& F+ d% }3 d4 L3 l+ A* X5 q
# i& K7 E; Y: b) x3 U 功效:明目,主治视力减退。* g I, ~! f/ D/ f5 a) t1 x
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枸菊决明子粥8 Q5 F4 [; N# n# A; _7 b" V$ e1 ~
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量6 c& g" t F0 y7 [- F
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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% O/ `5 S+ E% U4 g" e8 S& l) K G 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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