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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。+ `8 x6 S/ j1 K7 ^% C4 I: J0 F
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。% ^& J8 A. U/ C9 B/ v
- u+ R$ U0 `# | 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤, c% O0 i" r' g/ ^
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。% I* R& E( y/ o; s
$ S/ t! w: m! j1 Q" S 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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: D+ ^" X) m1 S1 d4 J- M" f+ A 芝麻枸杞茶
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% ]% s5 F2 \2 W$ G# }. I 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克4 A: G8 B1 y# X% |" _
/ m* e1 A. K# f, a 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。7 b& ]$ V2 S* M) l) M$ g" h! }
& m: V$ g+ D$ l2 b2 O: I: u1 p 功效:明目,主治视力减退。
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! ^( Y. ~+ `9 m, H2 j( F6 N 枸菊决明子粥# I( B% D+ x2 l
- w* d7 Y; _9 G7 ` v# b 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量4 l+ `; G8 `, x/ y1 s. U
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制法:上述原料煮粥,每日1次。$ ~. y6 J' J& c F+ P) e, x$ O
: u. t: k, E' S, E 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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