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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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7 o& i5 {8 [3 m 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。, @3 z# r4 T: M q8 U
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菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许$ d x4 n6 k$ e$ j h. W+ h
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。" |8 \' _! ~3 R, {
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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4 R/ y# \2 F! h8 F$ o( K 芎归明目鸡汤
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, E) Z$ K: C3 r: } e 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。3 z8 j, `" e% h8 B
9 a D! v! S: N7 _% B 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。: ]; X1 ]: r/ p+ [
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。6 }% u( Q) k# z) C. O; C
7 b" P+ b5 o$ G& ^( V: x P1 N, E 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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6 ?6 t+ N+ z' C x1 G# p 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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{& z _, [: r6 D5 T 功效:明目,主治视力减退。* a) w* ~, p8 c& c- h: d& o
7 @( T% Q: T/ \% e- [1 C 枸菊决明子粥
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量5 b. G0 W$ N0 c P& g/ {. v8 p* u0 Y3 |
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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5 T* K4 f( F: X 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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