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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 0 V- E* W$ P: R( \; S) T- J
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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4 F: l, @/ X( ~2 y! d) _4 z 菠菜护眼汤' K* v; v/ [8 d; P9 {$ `% U
O y0 V6 ^& W& x+ z3 P! {8 V+ ^, d% ~ 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许/ r) }' B7 h5 ~
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。, l V$ `8 M# H% Y4 a4 q% D/ v* k8 F4 n
% Z, y# b. G% L0 C3 N0 R 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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芎归明目鸡汤
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* ?7 W* d( w. `- D4 X: g$ @ 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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5 f, t7 `( ^' l7 h 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。/ L$ t J2 L) o j8 w
4 S6 z9 z+ l3 R6 M, d+ B4 L- M 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克* ?! S1 a# h1 k5 f P
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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* a' ~! c5 B1 x; u9 @ 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥8 A% ~3 S/ J- f
! F; J; |1 t! [; ?9 h3 z 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。6 m M: [$ D& ]; ?, O. N3 w$ W
]$ d- `/ r! @6 e- e2 G. Y 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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