埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2049|回复: 0

[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
7 C; \2 |' q3 d1 U0 i不困
( `/ g) _6 Q8 x" [不困继续说吃
" f3 C0 p4 @4 \/ U* Z& l& X6 o
: G2 F$ |/ L* e7 N4 H" L2 w有孩子喜欢吃辣的
- ~' g  o! ]2 ~; M8 l+ `吃辣的好% @7 ]2 r* q' z; v7 x, X
发汗! @7 L- E8 y9 K/ n, Y* _: K( s3 G
还舒坦
5 a- P7 A+ F: A
/ v$ [) T/ a' U; ?" h" X  Y" c8 A话说这卯日星官来到四川) _( T& W; o) @- p
遇到了本人& u5 q9 {/ o2 J3 [! Z# B& {' @
本人法力高超  A  w" I& ~9 [5 {  d! Y
把卯日星官搞定了
/ Q7 P( M. ^$ ~  h0 I' K. O0 u0 z# q8 {) ]7 L( v
做梦呢
1 _; \8 \. o- x' G" P+ [其实是超市买的鸡腿
/ y0 R& ]6 r1 w9 v* L1 ~+ y鸡脯
7 i$ G- U4 M; V% S) [鸡肉切丁
' m  z+ j" c; Z$ S/ Q放在碗里
, V) f  g- g1 s- x+ m1 G* {; S5 }+ h加入湿淀粉
) ~$ H1 ]4 v4 z+ u盐 料酒腌一下3 x1 A1 ~! _. m, w
) Y& g( @4 F! q. J% G
酱油 料酒 白糖
; n" X: i3 c" @醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁: q" g. b) k& C  E/ l
0 t! o7 l: I, S9 t/ k
荸荠切丁& `8 T) J" [; \4 u5 e
0 E2 [& e1 Y- e, Z
锅烧热. T# z. c3 `4 e0 K
加油& C. p% F, p- s; r
烧六成热6 O: `1 Y" A! \1 n0 w6 T" p+ r
放入鸡丁 炒散( D7 j+ k% [" f3 h" u/ H
再加红泡椒# a2 u+ }, ]/ S& u+ k, }
炒到鸡丁发红' Q4 _8 P3 N; B, n) T' F5 a9 R
加姜片7 M- `# B' c/ |# \5 {
蒜片. [; \$ C& S/ w9 @
葱段
- }+ I2 }/ C3 ?1 F0 v. P* y荸荠
6 h( U6 w( D7 S  i) U, I: b, O) p炒出香味* `+ H' Z, ]  k+ Y4 Q: B1 r  H
加调好的汁
  [7 _3 m( ]: |; w& F, s" v$ r* h点点麻油8 ?$ L7 k4 N# ^  z% J
翻炒几下
. c/ U* E4 w- J0 t4 T. S  }OK
( o0 b# h4 t( {9 t* ~
. o, h# G4 b% u' ^" C注意 醋和糖别多放
* u' j4 v( J+ R) O( t0 c( M, u
& k: Q& S$ G* c. J' C) [好了
' {0 |. ^6 W- _% q. q& A吃吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-12 00:16 , Processed in 0.160397 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表