 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
1 v/ B& J) z, K7 _, O --------------------------------------------------------------------------------% B" [) R) g' O
十大营养食品:/ h9 p( y0 S, S* ?+ s' b
1绿茶 (GREEN TEA) ) r) z5 Q8 j4 `% I
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
. L7 L# |& u1 s, `' g# }-预防心脏病
9 ]5 d& i/ @; k2 ?5 T8 B4 F. s9 F) H-用来漱口可防治蛀牙
5 o+ r+ y' N6 _9 U* _, q2 s* S
' T% f: k: V# N0 ~2 u: Y- g2三文鱼 (SALMON)
8 H- j" B& ~4 T8 F9 S-含有OMEGA-3S脂肪酸 # q! i0 Z7 \7 p9 e
-可防治血管阻塞 ! w9 I d8 R/ {1 w# i6 d
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ( S- n( o( @2 c& B
-降低胆固醇
, _+ e8 N+ R- j$ I( Q* _
* f L/ ]8 {4 Z- }3菠菜(SPINACH) " j% x0 O' z0 ~8 ]5 v8 {
-含大量铁质及叶酸 4 ~) b; J u1 a7 [) r2 V j
-可防治血管疾病及心脏病
: C1 Q* {1 I, u7 |. F' L-保护视力 $ L$ U5 k; Y: q$ j6 c
-热量低 0 u6 o3 z" J" F3 `, K+ a9 ~$ G
6 W( g8 j6 |6 Z! K9 Q7 C4西兰花 (BROCCOLI) 9 H/ Z: C4 i% z5 L. Z+ t
-含丰富胡萝卜及维他命C , D+ J b% [. C% Q1 J, t
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
# ?. X/ o( b" |9 w1 t& P) B$ a5 B- C( l4 I/ ?: L8 f) @
5蒜头 (GARLIC) / @- M+ y" V! G% F' y9 n
-防治心脏病
' L/ r5 u6 u3 J6 J3 |8 y4 ^+ |8 t-降低胆固醇
4 H5 D4 O2 [1 q( w. A" e! {-杀菌
+ e& j. q% _# X" v4 W3 R5 G% l2 p5 a9 x6 z4 p
6红酒 (RED WINE)
+ U+ F( J3 s' G5 D* ?0 {! E-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ; h+ i: `( C2 ~0 v
-减少血管硬化
1 B' S7 [( o) h- |& |2 N-喝小量对心脏有益
9 B+ Q9 t% `3 ~3 m! Q% h' K7 P: L4 f; Q- T- r6 p
7西红柿 (TOMATOES)
- w3 c) _/ Y! X8 d% X& N6 ?. S% y-含有具抗氧化功能的红西红柿素 ! M' g* I3 D& O" _) @. y' d9 M+ p. \
-防治前列腺癌 I' F+ `' I t b) s& {
-防治与消化系统有关的癌症 9 U- y% g3 _6 g
-有丰富维他命C 8 E, i8 w4 u2 G& N* j- n7 B4 G
+ K/ y7 c& |0 \- n8果仁 (NUTS) # Q/ {* v9 |1 g# P
-含丰富维他命E 0 t: p8 o1 n8 V8 N8 I# y) h
-降低胆固醇 9 I! N5 s4 T" ?1 `6 e
-预防癌症
- q0 E) z- B6 D0 D; t; V-含甘油三酸酯，预防心脏病
7 R/ U6 m7 z0 c/ @2 Y3 z& z+ W# F- I6 B; j$ Z' m
9燕麦 (OATS)
8 p/ S v4 c, i j" G-降低血压 1 H* H: u) D. u |
-降低胆固醇 _& B' {/ P2 c; [
-防治大肠癌 $ V* s& t/ S! u, d3 F
-防治心脏疾病 # b1 M' [9 j% X* C s
1 X" @# ~/ c$ Z3 n1 y0 F" z
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
# Y3 e* g& O) ^3 U2 I. V-抗氧化
' |1 n+ ^# f1 i' [-预防心脏病 6 K' h; c, k% B
-防治癌症
& ?% {+ u3 ?* B5 {) i! N- u! p-增进脑力
' v/ A1 O$ _- X) t8 f' P" \# e S) [
十大垃圾食物:
8 Y% E: Y p/ `, i
+ W* v, O/ ^/ }% W p( {一、油炸类食品 5 E7 \& i7 p8 N: @+ m Z
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
( d5 P* w# s9 g' W0 } 2、含致癌物质 / L0 Q, [5 }- f( J# q) e
3、破坏维生素，使蛋白质变性
% m) T! I* t: g. S2 y/ p' ^. o" m- v) X# N! I/ _( G
二、腌制类食品
: C' {. j, C$ D7 | 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 0 ^6 O: T ?* @
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
7 C X) W- V9 X. b7 k 3、易得溃疡和发炎
, q. }! j6 m D/ B6 R0 I( {, [) ~) k3 Q8 {: E, ~/ H
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
5 g# i2 b/ D* q/ l: } 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ! p3 p2 Z5 J/ I: K1 ]/ s* k' f/ W6 C5 ]
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） ( x) U- k4 q( J/ [+ q6 Z0 D1 t1 X
! P/ p+ c- X3 R1 ]- C
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
- E" B6 c _4 m% {) u' N1 p. {" m G 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ; q7 I: E7 h/ k
2、严重破坏维生素
+ [$ i/ ]1 u; }% j; I5 M4 u 3、热量过多、营养成分低 1 a4 D& x }$ Q
7 V' q, ?/ M3 k3 f# O% B2 C五、汽水可乐类食品
- v; G+ A" G6 D: c0 f* J 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
: m/ U' H9 a& ], [; q 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 * S" |2 q$ k% _) W
+ n& z K7 }0 u六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
) m; r }! c; x9 a6 \ 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） & R3 E5 n! e* G4 o( a: b+ C
2、只有热量，没有营养
+ | k! g$ V6 s2 V, C8 s9 o- ?( @
: p; E5 V+ \/ y七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
2 B A3 c X: K; d8 {; @3 |; i 1、破坏维生素，使蛋白质变性 # a' I+ T( Z# X6 _5 P& V9 `, I* |
2、热量过多，营养成分低
! p: x. G6 V# F7 I: |# p
$ K, h9 M; l0 O" {& z n2 b2 b八、话梅蜜饯类食品（果脯） ) v! Q6 x3 e" o+ V! l5 ?! h
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ! t5 E% S: U- V8 a3 P6 a
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
. F4 }' i2 y- ~" q
" Y5 A" Y' y' _( b6 C九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） 5 f8 l) R+ o' c# A7 I& n5 |+ K$ p
1、含奶油极易引起肥胖 3 v6 b% m w! u5 e% q
2、含糖量过高影响正餐
6 k% r* o7 o# h% G3 G* p. f: g: h1 A7 K) \
十、烧烤类食品 1 a' i2 D, C. }; b
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 3 C; P* C/ E9 I8 X
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
1 q* H5 ~' [1 c5 \2 U 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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