 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物0 N1 R# c. Y/ j! Y" {) ?
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十大营养食品:
) b3 D x6 Q3 b( W+ x1绿茶 (GREEN TEA) ' N! z' f! ?8 X* h. j
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
# O- [! A/ G" Y-预防心脏病 % K* i* X+ ]& e9 J6 k8 e
-用来漱口可防治蛀牙
8 y' P1 p" T8 Y" s; F. l; }2 v% A6 C H9 K! c5 Z2 E
2三文鱼 (SALMON)
& ~0 J# g& S$ E% K+ N/ T; x-含有OMEGA-3S脂肪酸 # J @/ t! {* ]9 f5 F! P3 t# I2 h
-可防治血管阻塞
* F% B( q; w! A: G" X8 g-预防脑部老化例如老人痴呆症
! ]& ~0 n( w3 L3 p# D! g; R F1 F% h-降低胆固醇
% j1 }+ D# a z* g/ X. P
# b, K% `$ A$ u0 E3菠菜(SPINACH)
- Q) _! M! o1 |( W1 K* O0 @& V/ ^-含大量铁质及叶酸
7 N0 e- F. p- @9 [-可防治血管疾病及心脏病 5 Q) v' O& X7 k; X: E5 o
-保护视力
5 l3 \7 O. }5 Q1 ?-热量低 1 l8 X& _5 N. P& u) H
1 N V% U4 t0 |! |: h8 R
4西兰花 (BROCCOLI) . ^ x9 W3 k! v; ]/ D: b, \
-含丰富胡萝卜及维他命C + ]7 i3 d; S) M; @/ H
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 1 I% l7 } H5 D2 v" H
, ?( Q& Y- [* {# @( G4 i. |5 R& h5蒜头 (GARLIC)
+ `5 I1 S+ P5 p- P* }, i-防治心脏病 % ]$ V! M7 x1 e( J
-降低胆固醇 1 z, `7 e% H9 Q
-杀菌 \; ~( v8 k* |: V" N; y
8 Q9 C8 @7 K e4 u5 F) o2 Z
6红酒 (RED WINE) & [5 j5 z4 [/ C. x5 \
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
' i6 i) N m( Y' w$ \-减少血管硬化
2 f; N" {' k% Q1 [-喝小量对心脏有益
) v8 f* w$ f& r, G5 P5 K3 e' C3 j1 f$ `3 ]( e
7西红柿 (TOMATOES)
$ `% S' _$ C" _9 D( @-含有具抗氧化功能的红西红柿素
2 ^9 H1 ~+ d; x& N-防治前列腺癌 8 T5 L; x+ Z, X& v F
-防治与消化系统有关的癌症 0 v4 P2 s! N' L; S
-有丰富维他命C & j5 m# ]' _! S: c9 T" x$ P
' y9 q/ ?. h* W2 _
8果仁 (NUTS) & l1 K* @4 c$ k9 t, r0 X" }6 g$ Z
-含丰富维他命E ' ?( j( G m8 a7 v+ j
-降低胆固醇 " m1 _& {6 e* L1 x: Z: D7 E
-预防癌症
, F+ Q; s: [, t. _$ R4 s-含甘油三酸酯，预防心脏病
% a* T* S2 M0 E8 _1 B# R3 v8 n$ T2 {" H8 A6 z
9燕麦 (OATS)
3 t" Z. h7 B; Q8 G, q+ {+ |& o-降低血压
X. l+ e6 N% \" \4 [-降低胆固醇
, f' H) o9 p, a- b- j9 b* R. h, U-防治大肠癌
/ p; K. v. a C& _-防治心脏疾病
! X" Z' K/ Y$ A3 x% t! x1 W! z
' y: Y! Q1 ]! w3 b7 A10蓝莓 (BLUEBERRIES)
. k# b- U5 `, e' g-抗氧化
9 L) Y4 W4 ~. v-预防心脏病
) f; Z& }( _5 }- Z-防治癌症 & T' _# X3 c, s/ f) @& q4 Z# W
-增进脑力
+ { B+ d2 e1 S$ U0 P2 d0 x
6 _" E6 J* |) f十大垃圾食物:
% a- k. y" m( j6 }! L/ p
! l4 H$ R5 f# r: i2 d一、油炸类食品
3 _3 T) z$ G! E* v 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
# v! G2 u( X8 ]) o2 Q" F; q2 S. h 2、含致癌物质
8 p* S6 k/ c x+ @; B5 y1 l 3、破坏维生素，使蛋白质变性 1 o" j0 q- N! D y; ~
) k1 p5 `8 j J9 x* m
二、腌制类食品
7 j3 Y, \* {0 Y. {- P9 j# j# t6 R( G 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
5 J/ }* d# A2 N7 f: s 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） + c' j$ W9 h7 `& j( l9 B
3、易得溃疡和发炎 3 N( F' Z! I9 V0 L- k) W7 K
' H/ d2 l. e: H1 B% ?3 l( G! q三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
- I* G, z: D/ D! m, N 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
! o6 K3 A' f' m2 b, r 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
7 }! q0 d* \! n9 s- G# \. _& g6 ~+ M/ m* r* {. ?
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
% ~& o0 X- o* w ^ 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
6 j9 x) ~ u2 ]( a( {5 z- T 2、严重破坏维生素 5 C7 s* `$ {; Q3 ^& @1 s- o% O$ N
3、热量过多、营养成分低 8 Y% U0 s: ^) k1 G g# R
1 J( x- j4 l& c$ v6 N五、汽水可乐类食品
; N& a, `0 f, c6 Z 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 3 j. [( o9 _# _; y
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 " u+ s, X, F- i8 X m2 h: Q/ p
$ d5 Z8 r: C: ~ _7 }" v$ J! x
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ) X5 \: `; C3 Y! b i1 A
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 k# ]+ E7 w e& P7 s0 ] 2、只有热量，没有营养
" [: ]5 o0 j: D8 S7 z p/ o1 |: ?- X9 n6 F; G
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
% i$ M8 n2 j+ R+ R! C 1、破坏维生素，使蛋白质变性 ( r) V: L' ?4 y f# f: j
2、热量过多，营养成分低
7 q" p) V+ j. v% R1 M8 e
# z4 z: H' V; f* P" k& E八、话梅蜜饯类食品（果脯）
3 J7 d' ~- D) G" J0 ? 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） , l+ F0 J: b) z7 X3 }, B9 ?4 E
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 u3 \7 O- a6 r# [
. g$ X/ a3 t/ ^7 O! m
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） " i7 q# O6 C0 L8 a6 Z; \
1、含奶油极易引起肥胖
4 n% [3 ` K- c" A 2、含糖量过高影响正餐
8 P- T% G d& d2 X5 K& O
, N& l6 H$ @) k* \1 V( b' {十、烧烤类食品 0 \* x, f' L0 c. T$ P# ]
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 4 d/ Y# ^0 s+ w/ q0 Z; k0 }9 [8 ]" Q
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 6 ^+ \ F4 ^6 e! s) P# i! O
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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