 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
3 K* L0 J. J$ F/ W" p --------------------------------------------------------------------------------
" ?; S" v0 W5 W; Q十大营养食品:; `; f' @3 ]* t# h
1绿茶 (GREEN TEA)
" G+ H3 s. e* g" Q-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
& ^' l F( j/ i9 o# V7 q2 K-预防心脏病
~* e$ \7 \9 l$ J3 |/ T7 _-用来漱口可防治蛀牙
: j' E' ]) L$ W2 r
5 W$ \7 |, Z. v5 b, w2三文鱼 (SALMON) * `7 w4 ]1 Q, ?4 b
-含有OMEGA-3S脂肪酸 , E7 {; y3 N5 f2 h `* X
-可防治血管阻塞
7 T! A5 i) F1 q) Q+ C: X4 s2 P0 g-预防脑部老化例如老人痴呆症
6 j8 P7 K: ?% }; P x-降低胆固醇 7 q( D) u, j) k, U3 X
2 G$ M- J2 h1 W' m9 i. c! o& x
3菠菜(SPINACH)
( `1 V z4 C# g+ a5 t& }) d& a-含大量铁质及叶酸 + {$ p; Z, O+ m! B
-可防治血管疾病及心脏病 7 @$ w L/ a3 \2 v
-保护视力 1 A7 a0 }. \! N& [3 Y, g/ x
-热量低
5 W" b" ?6 M2 I O1 Z4 `. o9 h- [ i) y
4西兰花 (BROCCOLI)
2 K/ i+ A- b @2 N/ o% ?8 w a-含丰富胡萝卜及维他命C 8 |* y) x; u5 H, w1 d
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 3 k4 n/ O& Q5 i5 {. ^
9 m& D9 ]7 n( {
5蒜头 (GARLIC)
) o: @& U7 @ Z-防治心脏病 . h& D% k7 j' b) E
-降低胆固醇 ) d t4 |4 N6 \, s
-杀菌
; Y4 X5 q* b- Z2 K
8 r e8 k( y9 S! A! D% F. E& g6红酒 (RED WINE) " u: |% S3 C: x! E% j* w
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
5 |0 G' Z) ^8 f. G-减少血管硬化 - E/ [3 C2 `$ m3 Z: [
-喝小量对心脏有益 9 ?0 }2 h# f& h( ?+ D
: b! F I/ E3 M" y
7西红柿 (TOMATOES) 1 r( G" ^. ~- ]7 j6 _+ g! ^( J! k" z
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 & J( |, o( y6 M; ^% i& T
-防治前列腺癌 ! c$ x' v9 C" p6 x: ^8 H
-防治与消化系统有关的癌症
. K- D* q7 R. Y, a# R-有丰富维他命C
- p# n7 U* G& v6 T% i; D
+ {( M" h% s( }* S. r8果仁 (NUTS)
" p/ B* _ j1 x& B$ A& m' H7 C3 R4 {-含丰富维他命E 7 y; d* W5 G1 A" L
-降低胆固醇
; D* E G8 e9 y* m: o, |" Q-预防癌症
( C+ y6 @) A% X& ^. K- \# [4 a-含甘油三酸酯，预防心脏病 / f J9 U: G& d' P2 }* L
8 G3 `8 Y3 i/ u9燕麦 (OATS)
/ b7 i: ]& }$ J7 }-降低血压
8 _7 ?0 g* _ u5 R/ r/ }8 M-降低胆固醇 ) d( I! W! K1 B. u2 z
-防治大肠癌 3 o) v9 N/ F1 E# \
-防治心脏疾病
9 U$ D0 @8 U9 b w8 b( K& L- i+ O! ^; \% _" j F9 m! e
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
, S+ h, n) n9 T' M" m-抗氧化 ! l9 n! M+ M7 v* O- W
-预防心脏病 * `' r- p. L- {; P/ [9 B: M
-防治癌症
1 s; c8 i3 r9 H4 `6 V-增进脑力( L1 D8 D4 b( N2 m( e* d' _
; t3 I6 S' y6 w' m) j
十大垃圾食物:" Z+ J; u( `8 S( a' ?9 L
0 H3 i' n4 y8 F. ~3 T一、油炸类食品
% h" W) R9 T. C9 H% [ 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 5 X' J' k0 a& L- q
2、含致癌物质
) T4 ~4 {6 m( i 3、破坏维生素，使蛋白质变性
8 z# A/ i, ^6 C! g
% B, e3 h$ y( E3 ^. Y- Y) [二、腌制类食品
# S# I% I& U& D 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 - L" J# u- K3 h! U1 v
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） $ G# d& D* T% T9 B$ C# } u
3、易得溃疡和发炎 1 I" Z# s' ?* ?( w* f
% D/ Z9 Q8 D: F
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
5 x5 F$ M+ k; G4 i5 D 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） " _/ a9 ~- E6 y, \/ {
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） $ Q7 J8 y$ ~! S) R
! S) G# R4 c! V9 o! x四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） : W. f1 Y$ W* _; v H: Y
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） * T, U% E3 U( L$ s' p
2、严重破坏维生素 3 R. y- |6 i$ M! B
3、热量过多、营养成分低
, F$ ~0 _6 F. r }& a
7 b9 _& ^8 p0 F' H0 ` F2 |5 d五、汽水可乐类食品 8 L+ ?0 ^1 l4 t
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ; g6 }* F; G9 P) T' k$ m. H; V
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
& H" u2 P9 z7 P8 V* x! T
) [4 K% O- ~2 C1 _4 B: s( Z+ V六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） , p: n% n$ `3 a- P: _( d$ Y
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
3 \. ?: s. N$ t5 B 2、只有热量，没有营养 0 F9 S+ a! m% c% l [
* M; ^* c0 Q; `4 d2 o
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
* X0 P3 X2 r% k; ^1 a( U; v5 ~, q 1、破坏维生素，使蛋白质变性 - N+ M& G0 v9 U [/ W5 Q
2、热量过多，营养成分低 ) X! o; ^# }& } M8 J' v, P1 F
7 e' Z' J* R0 F八、话梅蜜饯类食品（果脯）
) w. [0 w/ S7 t9 T9 J 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 6 z: Z( n9 G7 a# h$ i4 d
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
9 F4 x* A5 q! ]( C9 K" J9 C2 x+ ]+ p% y
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
" v V4 f9 n" W2 U& M5 m 1、含奶油极易引起肥胖 2 ]8 g4 V# Y% w
2、含糖量过高影响正餐
+ D1 M3 I7 _2 |4 L: c" X' z! L# y6 f5 L$ \+ F2 _
十、烧烤类食品 2 x. k# {6 J8 d/ f2 q$ Q
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 4 J5 l: E W2 M# C0 l- `2 D
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 w- P" X; J) ~* |. _
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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