 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
, k0 {4 g; m. y) ?# b2 P --------------------------------------------------------------------------------. f% O# o: M7 ]% N. P/ r' b& x3 v
十大营养食品:
5 K- H+ t5 z- w( @/ o6 a j1绿茶 (GREEN TEA)
( J$ D9 t( S: b-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 # @7 _! U% p5 w1 @) _- [
-预防心脏病
6 j: l( @2 ]4 Q" z/ H1 ?0 g-用来漱口可防治蛀牙
8 [# C* u; ^9 T/ a1 a" u; ]! C; A# @' g7 d$ s: j. B
2三文鱼 (SALMON)
^& o& s3 T' w5 h/ c7 A1 ^, M-含有OMEGA-3S脂肪酸
2 h5 K" N7 B7 C-可防治血管阻塞
) `/ W# m2 F d8 ^& c) E-预防脑部老化例如老人痴呆症 8 f: a6 q, {# c: x, x, {7 c
-降低胆固醇 0 g* }0 a5 m; R! `0 ?$ x
. s1 m& B' A. Z3 z X, L2 \8 E5 G3菠菜(SPINACH)
- L$ y# O! \9 G-含大量铁质及叶酸
B7 ]5 ^1 g7 |6 ^9 [$ t+ b0 o! E-可防治血管疾病及心脏病
* P5 v& R& t" y# a-保护视力 % i; u5 ~! \5 w x
-热量低
, ~1 b7 a6 ~3 r
- U: r( m, T T* m& _! @4西兰花 (BROCCOLI) & y( x$ R0 W \, S2 d& ~5 M$ z2 Z
-含丰富胡萝卜及维他命C
2 ~! _; {$ m+ H-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 u+ T- E( {/ N# I7 D
9 o3 S, D9 u) I5 L7 a! p
5蒜头 (GARLIC)
# x9 n- W6 t* \9 t9 ^-防治心脏病 ( x; `2 j7 q8 O7 m) O$ |3 x
-降低胆固醇 ; B1 [9 B2 ]/ ?. p
-杀菌
3 k# m8 {) h- p% h/ c& E+ L3 e0 P5 ?) W5 \3 @3 Z" @( M
6红酒 (RED WINE) + B! s) d4 X6 {3 A: k' I$ D
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 * \' J* K6 R; [4 F9 X
-减少血管硬化 4 F5 Z# A" l2 Y) f( q6 |
-喝小量对心脏有益 - j2 c4 v" ^& s9 P. L8 |3 d
% m1 j; \# S# G) w" i9 A7西红柿 (TOMATOES)
3 W- M \ M% q-含有具抗氧化功能的红西红柿素
9 q+ h4 c: s# N v, w% l-防治前列腺癌
% l) n) a% \$ t5 H3 C-防治与消化系统有关的癌症 9 j: a) p s# t) |4 w5 c7 a4 q
-有丰富维他命C 3 Y* m v# `+ ~2 F' V$ L! D: }
5 Y/ n+ q6 O6 {" t5 |$ [8果仁 (NUTS) 0 m5 }; D5 i/ r. Z: ~
-含丰富维他命E 9 C9 s) ~3 v0 |3 ]/ _/ A' A9 [2 K/ M
-降低胆固醇 2 B2 [$ y+ w- o) J$ {. g) r
-预防癌症 $ V0 Y* b" O+ Z% \- u
-含甘油三酸酯，预防心脏病
: m( h0 w8 J8 G3 ~& P' u7 u+ X5 F; U9 M; j A! {
9燕麦 (OATS) / I; }' u- x7 r% d; l' i1 D/ k
-降低血压
. _' y7 ?" B J/ {5 W( |7 \-降低胆固醇
& {3 }! p: |/ L! r7 R( G, r3 @-防治大肠癌
@0 @) Q# y [/ m8 m2 B' W6 O-防治心脏疾病 8 r* D) l( j. h0 v4 N$ T! N7 X
, T. L8 {) u: D% h10蓝莓 (BLUEBERRIES) / D A6 a. i- G$ _+ X4 H. G% f; u7 D
-抗氧化 & w5 D& S/ D3 ^7 v9 ?. l* ]# @
-预防心脏病
- `! k3 L" l# `! X) P-防治癌症
8 L0 ^% F9 F8 P! v& p Y" `" D-增进脑力
) G' ^( B, O6 s
$ j; ` g7 ^/ n) U% X8 L5 g* [十大垃圾食物:
6 Z( c: p$ _( A2 A0 B5 |4 ~; H' N4 ^) F/ [
一、油炸类食品
1 }3 {6 ~* f+ _; L 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
~. f+ E+ U( y 2、含致癌物质
8 V7 H- _* F$ y* O! X! \) D 3、破坏维生素，使蛋白质变性
' Z) M2 I; U. y/ R1 P. B% x" Y
二、腌制类食品
1 G. @; t8 j* {7 O& K0 N+ Z 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
x) T% x1 }* E0 W 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 7 o; S+ N! O, c" ^" Y# v( k
3、易得溃疡和发炎 # F/ A9 a L. O$ D7 b% |9 H) q
5 Q+ l4 ]' E, G+ }3 |三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
8 `8 s5 _0 }1 B/ j# _- {0 H4 V 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
* h$ |+ o3 ]6 m3 B0 a1 i 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
' O; U3 U7 K3 g y( @0 ?, q- q$ r8 l( F3 P& t. f) y3 S: D- s
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
" H3 Y8 ]) @6 q- N 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
* b: Z1 S# R, F1 x$ i: x 2、严重破坏维生素
+ M W4 t& z& \6 } M6 A 3、热量过多、营养成分低
/ p, c! I3 G* K( G- s5 H6 a5 p C$ `- L
五、汽水可乐类食品 ! [" s' r( K2 e; o3 I
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ! S, ]% ~; ^7 M9 T5 b+ `
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 0 {# E% }1 [* A9 B7 I I9 O3 n
6 ], i2 x3 M6 I3 T T, b
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ' ]5 O3 A& I* [& E7 }
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
, b- F: v, T; x$ v# | 2、只有热量，没有营养
4 S* Y# R1 C; |0 c$ K8 a9 F( m$ k8 x, T! K9 Y' K
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
7 p2 K- u" [) F5 F 1、破坏维生素，使蛋白质变性
, h( | N; ?0 g 2、热量过多，营养成分低 2 _) M9 T+ z. \! A
' t6 p" A' v. F l Z( J% C$ H6 Q
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 6 [8 k, A/ A4 F4 [( k; a4 L
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
" c1 D& N1 j% k- ? 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 0 b* R, S3 o. Y# ^
0 o( V( B3 Y4 y' o% ^' L7 _ v九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
" ?3 P* Y2 C. N 1、含奶油极易引起肥胖
$ u; P- T V4 h$ w 2、含糖量过高影响正餐 / z" `3 r* Y4 d+ w$ k
5 q3 W" \6 s# c+ R7 y
十、烧烤类食品 * o' e2 F& T. Y$ b
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
7 \/ E8 J5 |- b2 d+ P 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 6 y/ ^( s- U, C: z; n U
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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