 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 2 L, L5 o% ]+ O0 u) J. E
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培根香包饭团; u: ^" B4 p4 a2 `+ _/ o8 i
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特色
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2 P1 u1 j, M1 z7 y' w8 Y 将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。1 i/ W. }) N- h/ @
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用料4 ~3 G+ p6 z" T# A
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。4 }7 u+ D! D) } H: q. X
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。6 d6 w3 n6 H2 d. k
4 s- B* w+ \: M) h 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。, o/ F* H: k+ D- t2 |1 g
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