特色主食 培根香包饭团

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6 @8 [( C" [' {- |! q2 a　　培根香包饭团

　　特色

+ B. U* M" X$ x8 ~/ p! j　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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( U9 L; c- O' G) B& ]# E. c　　用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量

- m5 K8 [; f3 _9 `, J$ }8 R0 V) L　　做法
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　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

- t* h7 S3 R. j　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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) [6 g% P/ ]- }& F3 d5 K" x　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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