窖藏的工艺

ky81lwt5 · 发表于 2010-2-3 01:47

风，悠悠地或潇潇地漫过整个冬季。一些雪片似有似无地洒落下来。

青岛永远都有那么一种海的味道。有了这种味道，就让人有了一种如家的感觉。这时你会没入一条条不大或不小的街道，这些街道，或许在你的回望中，或许在你的呼唤中。而它们都悄悄起了变化，变得与众不同了，你可以感到，有的街中飘散直流高压发生器着典雅的浪漫主义色彩，有的扬逸着芬芳的古典主义情怀，有的释放着浓郁的民族生活气息。

先从这条文化街说起吧。这是一条文化产业形态高度集聚的特色街，是国家首个文化产业示范基地。宣纸徽墨，构成了一个个播发着文字迷香的临街小店；古玩珍宝，点缀了红门高楼的深骨宏架。随便进到哪一个店铺，都会有一缕#x茶香，几声亮笑。来这里的多是文友骚客，他们谈经论典，品今论古，悠然自得。来的人不单是青岛人。说话的口音也多有不同，来的和走的都会有那么一种满足在心。不经意间，我拐入了一个大大的图书批发市场。全国各地的图书在这里汇集，又从这里分销，到达各种各样的读者手中。离开这条街巷时，我在一个很有艺术效果的古旧的红门前照了一张相，后来得知，博古馆竟然利用了原来青岛自行车厂废弃的厂房。时代发生了变化，一种文化变成了另一种文化。而文化是不应该散失的，青岛人有心。

老旧与陈腐、废弃与杂乱，必然与青岛的气质产生冲突，谁先自觉地发现这些冲突并力求改变它，谁就走在了时代的前列。天幕美食街原来也曾是两个废弃的厂子，脏乱差的景象让人一到这里就不知所向。现在蓝色的天幕星辰闪烁，隐约间还有小飞机掠过。街两旁变成了高档的餐饮区，走进其中就走进一个心随意往的地方。

主人把我引进了一个叫做体育街的通衢大巷。我对它的名称曾有过一度的惶惑，走进了才知晓它的名副其实。两旁的店铺是琳琅满目的体育用品，而一个连一个的乒乓球台、网球场、篮球架……就排列在这条小街上。小街并不走车子，但走人。很多的人在涂着跑道彩条的小街上迅疾地走。他们或独个儿，或一群，兴致勃勃地从这头走到那头，又从那头走到这头。各式各样的健身器材前都有人，人们似乎有了一个约定，健身都奔到直流高压发生器这里来了。在他们有着阳光的脸上，我看不到冬寒的冷峭。可几年前，就是这条小街，就在人们的脚下，还曾经是一条臭水熏熏的沟渠。夏日里蚊虫，冬日里垃圾，引得两边的住户纷纷搬离。谁能想到多少年以后会是眼前的景象呢？沟渠蓬起来，变成了路。昨日的荒凉，奋战的场景，留在了时光的底片上。街两边的住宅房价陡涨。一条街，是一道道建设者思想的经络，也是他们创造的图表。这些街道利用了他们，他们也利用了这些街道。互相的利用最终得以完成一部经典之作。

既然是街道，就必然有着通连的意思，有着交往的意义。2009年的某一天，另一条街道来了一些世界红酒之都的客人，他们手举着红酒，向青岛人表示由衷的赞赏。青岛，这个美丽的名字，本就在世界范围内得以传扬，没想到一条小街会引来这么多对红酒有着浓厚兴趣的制造商、品酒师和经销商。这一天，宣告着青岛的又一条特色街的诞生。红酒，象征着尊贵、典雅、友好和爱情。许多的美妙都给了这精美绝伦的红莹的液体，它的制作，在世界范围内有着各种各样的精妙工艺和流程。聪明的青岛人把这些美妙收于一街，营造出现代时尚的景观大道。各种情调的红酒坊，法国、意大利、澳大利亚、加拿大、智利、南非等产地的红酒乃至世界顶尖级的窖藏，都会在这里找到。沿街还有长约两百米的葡萄架，种植了不同品种的观赏葡萄，走进这里，会油然感受到葡萄庄园的田园情调。更为新奇的是，市北区巧妙地利用了一个庞大的地下防空洞。这个上世纪修建的青岛人防工程内，现在灯光迷离，橱窗琳琅，展示着各种各样红酒的制造、窖藏的工艺。走进去，就像走进一部数百年世界红酒的发展史，让人读出无尽的人间惊奇。由于博物馆身处地下，冬暖夏凉，有利于葡萄酒的贮藏，也有利于游客来里面#x的酒吧品酒。一个事物的诞生，必定要有冲突，新与旧的体系的冲突,Japanese Swords，破与立的观念的冲突，缓冲这些冲突或可不比瓦解一个堡垒容易。一条街，因这个红酒博物馆而显得深沉而凝重。这是街中之街，酒中之酒。

我有些羡慕青岛人，他们不仅拥有美丽的海、美丽的房子和美丽的文化，他们还拥有直流高压发生器着这一条条美丽的街道。这些街道显现着青岛人的生活品味与时代意义。随着时间的摇落，这些街道会老去，但它们的名字，当在岁月的记忆里坚硬起来。

温煦的风从海上吹来，穿过错错落落的楼宇，而后吹进了一条条富有特色的街道。

青岛的又一个春天，来临了。

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