多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
; L2 `$ v+ ^4 L8 @1、 损害智力
6 K8 n; O' P* d, i多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
1 e5 j4 }  j( @  k/ `5 ^5 S: z2、升高血压
只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
2 Z! {% o$ o6 i% ?8 {) Z3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
$ Y! X- s# ?0 u0 c, u6 u8 E# e- K4、降低视力
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
. N! K" _# U8 ^9 S  ~7 `' X( B5 k9 z5、导致胃炎
! r+ j' k: E9 D! i( s+ C& c 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
# s3 r4 L3 t/ L) s血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
8、损伤骨骼
$ d6 z9 d$ b" j) F& p; E0 U  H9 V; ^高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
& R0 M  R8 h) g( }* z/ _1 、用低钠盐取代普通盐
/ y7 k2 C$ ]3 ]( r低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
$ y6 C2 T* w/ l% _4 H0 o- ?2、减少烹调用盐
2 ]5 b4 g  d2 [: O/ d4 Z) F0 |0 u8 z每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
7 R: e' d& e& J  V2 P: d, v2 |如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。