今天你主流了吗？

三思

童子们，

3 o. {) u0 t, o9 ~2 e8 D1 i一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
6 R: s; o6 q8 m) Y0 `. U
特此告知，敬请主流！
  U( ^# T7 u- d) u: ~
三思，
& Q  R+ K; i7 B/ c$ P签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
8 ?' \, r3 y& R* E: X; m9 }+ |
原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？

/ t9 q/ y( D! z2 C: x原来是抓鱼去了，好好！

赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
- N% _: g% a* W" q+ i& t! I怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
菜谱？三儿你咋主流蒸的？

我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

& }* j2 [, J; l& a* C2 R/ v主流蒸

: J& c# {) a' t- m6 f1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。

2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
1 ^! v, {: j: Y9 p0 l: g4 ?  `
3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝

4 蒸8分钟

5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜
# C$ T- o* A( L
- P5 l' b5 R) s2 E
主流跺椒蒸

5 ?, M* x' t8 G3 I( \% R5 g5 I+ o1，如上
9 u1 E/ m0 T+ P: M% o* l6 t& q2。如上
3。如上
% j+ n9 D* C0 {& m/ _0 H4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
' [! m- ^8 }3 s' W# k* L4 k% `$ j5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
9 m, w/ [' {% ~我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

. E, v7 ]) }+ ~, B) z3 i
+ B% t0 c) l- F  P" t" K- I4 x吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

6 D8 i: w2 p7 T8 g: ?# m简略做法如下：
1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
# ]; W+ `  f7 e4 m+ n3 d3 X1 S3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。
% g) o+ q$ M/ \" y' f' t

我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
! c# p8 \+ X+ [" o$ D; G& ?
3 J# o6 u" `$ u- I, `我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:

0 ]! z3 X8 ~% F& A) M% y7 M
! V  S5 j$ A7 C( J7 q

实在冤枉！！
: E' V  X4 i6 W/ B, l) F& }: \
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
4 U( D& ]* j, U! `6 O7 t& G
7 X, S% ~% x7 L) I
, s8 D4 ~  N* N5 a: j- a) H
* s1 a( {/ W' g实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

" |; {2 F5 P: t别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
) e; _1 b" M/ P5 d三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

4 F4 Y2 R' _4 I! K: Q( ?简略做法如下：
- H" Q3 ]4 C1 l  T1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

% J! O0 W, f) V还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:

: ]; X$ w% }4 n8 r( I! c9 E, ~8 k# H- [
( p2 y' E1 m+ L9 ]" L+ D9 [1 L, M9 n
) l: s* c4 h) [6 \9 ^+ O实在冤枉！！

; m' b. E6 |7 u3 B* G0 B找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

+ z+ e! ?8 l/ q- f  n那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:


忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

' ~' w' T+ |& P  L* D9 _
- ^2 l( c# L4 x& l2 n你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！
, Z; E% Q: h+ S/ K  T3 g
那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
. P1 O/ h# Z" F' ~还留了一条下次吃，我也煮留了

:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
6 C1 N. W  S3 Z" @+ u; y
; x/ c* X5 u+ \( F- }主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。

可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
7 L% {9 t: H; A( o9 i报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。
2 F6 C0 a5 U7 K  Q; z
* |0 T- z9 }# M$ W4 l. S主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
# n# d) j9 I& f8 y$ r
可惜superstore太远，不能天天主流啊

那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
* h: o( b  w! @# G
那你不会多主几条流着！

! ]$ T5 O7 }/ s- G8 d那不就不新鲜了，成末流了吧？