 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:5 A9 o( d5 i% |1 T, J0 y0 R( t( [
/ K3 ~6 w, N; ?' N1 T 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
2 J. R- j# ?4 S( ^. e2 r 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
0 t9 [: ` V: W" a3 f' r 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。5 a5 a5 J' B$ b. t T+ Q
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽: _8 \0 ]+ D. k( M; l
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 ) b0 p* ?/ ~4 I8 _6 `
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。8 z" @3 m8 D6 Q* J# S: o) J5 V
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
$ U1 |4 N& Y( W( s 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
' W, A+ f& r c: f" y+ k# `, \1 V0 i 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
9 n# E. z3 f6 K& _& ^ 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。4 y3 q6 n0 m- d9 v0 S W4 e
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 2 y$ t* W$ P+ V! Z! S& y5 D
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺/ A7 n X1 g: L5 \5 r9 T J, f
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
3 q! `) ?9 f- l3 ~( L9 @ 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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X4 ^0 u1 v+ ^* p, p0 q! p' C Z; [ 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈4 l+ w" M/ B5 B+ S
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
* E2 K( K8 F5 D! e+ H" u- p 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
9 u0 ?; e: C, ^. O 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
# n: y% l1 B8 p; d. N) ] 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。" V4 o e8 m( ?& G- C
& n) j8 _$ B4 O+ e1 B' b 8.燕窝梨大养肺阴
* T2 Z! [1 p$ t8 x0 x 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。 f3 I+ {) N* O" q
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
! ]3 Q6 r, H2 C. C# t t2 @8 H. ~ 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
% x; ?0 ^0 q- f) x8 ^" b0 F 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 . w# @0 k" x/ s2 h
% E) X( `% {0 y6 Q- q3 S6 l 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰4 p: d, `' R/ |+ ]6 m
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
4 |) e: Y0 n; J 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。7 Q* B- L# q. P) F p" h
. \* t7 B6 @9 b# _ 11.豆腐糖止咳化痰平喘 l% G4 u5 n- T6 W
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
* j" {8 ^: I3 c3 E. Q- i6 B 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。# [; _; d0 a: ~4 E( h
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12.玉米须橘皮治咳嗽; K/ ]& Y+ s! g
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。' a6 Q M+ f! Z9 y. l" h" W; e$ u
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤, b: H) j9 W) j7 \7 d6 A" c& k
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
& o4 ?" o# F* y y2 b4 m+ M 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳7 w3 _6 y, L! k: I; u, j& Q
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。' p+ F$ l$ ]! q, a$ U; h
适用:补虚损,治久咳不愈。
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: @* m% ?" }7 Y* ~ 15.芝麻冰糖水治夜嗽
; Z5 i5 u m: l8 R' U4 ]; B 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。6 g( i* g8 d, B0 S2 C" u9 M, E
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。9 o6 L; [- r* ^6 I1 n4 `$ v! W
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16.香油炒羊肝治久嗽
3 h9 M) O9 N! r4 n4 c 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
$ |1 |8 K5 _( m 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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