 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:: F B2 @6 C' k
% B* `: G3 v; ~# T/ I a/ \" G& x 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
, H9 P/ v% P0 p 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
) d5 E$ Z, L% u( R# p3 n2 D$ a 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。# T+ J* h1 P4 P/ e7 [$ r7 m
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽* u% c) L8 c: H+ e N: ?- \* g
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
9 I0 w2 a3 q+ H- l2 d! ? 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。2 E" x5 V8 B; D$ Z' I i
8 a' Z& r" A1 }0 n( @ 3.芫荽汤平伤风咳嗽
& M& ]4 h' g5 T* C1 q6 L3 |/ o 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
' R, |" P e) I# U 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
) ?% b+ C$ z4 d( }$ T, u 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
8 h1 t0 b! Y; i0 M( J0 V: }' O0 y 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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/ W4 o. s, F1 T 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
9 O( N/ Y7 m( K1 w* [5 x 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
5 D" n0 W. B% @: H 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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2 F6 ]7 q( W, T 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈2 ], t% s$ e4 C2 c
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。4 t7 R6 k# l& r! ^$ Q
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。" U8 A2 h6 E; g& w5 V( V
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
d2 B1 @! v/ l: d( y, J 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
- w f! Q$ ]! L 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。" r. z9 m1 n8 A* \* }; a
[: Q/ }# R% C5 I9 f0 p8 o0 Y 8.燕窝梨大养肺阴
( l7 h& N5 }( F2 o' h5 L& b, m' n 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。9 L8 L6 ?' \0 O N- {
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。+ C& W$ n# x% [4 Y1 e7 x! x
8 W9 B9 {0 _; W, g1 q 9.萝卜胡椒止咳祛痰
, e, n' p. |7 v1 m0 K 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 3 W9 G2 J$ | z
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 6 Y) A* g2 v6 S/ s* n- `+ M6 ~* v
3 Q9 k/ c' \2 Z3 T 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰 c! o" M' }* L9 J R. h
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。4 B' _8 E2 Z$ {/ e! P: u# K
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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/ R% N( f5 v1 I4 R2 h k 11.豆腐糖止咳化痰平喘- ^# T, c4 i( ^) Y5 G
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
- E( C5 E) e7 V 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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9 g& r# Y9 J% r% q/ E, g5 L/ ^& H 12.玉米须橘皮治咳嗽
3 u, S0 o- r5 W E 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
4 h! g7 }7 A3 U# K! g! s# v 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。; i2 m1 F! z b* G
5 D) w, y+ j/ Z" `& f 13.萝卜猪肺止咳汤
8 J: T- Z1 t/ N: N) ` 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。/ Q v9 z4 s& p
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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/ f2 `/ S: x5 {) A* i 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
& t; ]( L+ \: I. L4 }9 R, I/ l 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
}; P# l1 G" j; k 适用:补虚损,治久咳不愈。$ h/ _' `' R- C4 U9 Y
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15.芝麻冰糖水治夜嗽, N+ o1 p3 G8 L
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
8 c4 j7 z8 g% ]& `1 A) }8 c 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。6 W& {, F- e I/ L7 T6 k4 v T; T" t
, h8 |/ \% W2 E3 [7 z5 h7 d* q0 G 16.香油炒羊肝治久嗽
n L9 F9 ]2 \5 w I9 u0 g 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 : _; T7 L1 Z, T
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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