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[问题求助] 怎样去除生鱼子外面那层膜?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-17 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
做饭需要的技术呀.
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-18 20:48 | 显示全部楼层
剪一个口子,然后用刀刮,鱼子就散了
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-20 11:37 | 显示全部楼层
2# sunshine_39
/ _% W& M! R* ~5 P! W 费时间吗?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-20 16:45 | 显示全部楼层
2# sunshine_39
$ Y7 i5 J1 T. ~: k3 [ 费时间吗?9 O1 F/ t$ F2 ]6 S. v4 O: ~
人行明镜中 发表于 2010-4-20 12:37

; K, x6 q; G: v5 b; Q很快
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-21 03:35 | 显示全部楼层
那个东东不剪开行不?为啥每次我都是直接跟鱼炖了吃?没吃对的说?汗。。。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-21 05:51 | 显示全部楼层
4# sunshine_39 % O, t& `8 [7 P: X" t' F, f
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-21 05:52 | 显示全部楼层
5# Angel_DuDu 6 M3 K; g# ?1 I. @7 r, z$ x8 W
我也和你一样. 只是菜谱上是这么写的, 我想是做得讲究吧.
大型搬家
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