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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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7 ^& T+ v; w3 K4 Z. b肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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培训内容:
4 S8 d3 J/ h" i& l+ n! ~1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息& F0 F  a8 r1 h
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
/ r- |/ B6 ]7 u: Y+ J3 F) q+ w3、肥肠初加工方法和煮制技术
; l- ?/ l! n& j' E; c, M4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
/ J' X2 J- `# P5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术( p. d) v$ p  d8 A7 W9 B8 g
6、肥肠结子、肥肠汤的技术
% ?  Y% X5 O1 N( a+ y+ l7、肥肠粉的底料兑制和调料比例
: {2 |$ K! y, q, I$ W# b% d8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
' j2 i& }9 F% U6 B: a3 M9、军屯锅魁全套技术2 C; I9 b/ b8 p' j! r7 r
10、实际开店经营管理方法0 k1 ?4 X( Q; Z0 D0 U& x
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肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。, h6 r3 S( I$ G$ c7 w6 C/ r$ ?

- Y5 e, R9 q0 H( B- P  m! T: J我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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% {: W/ U# }& l5 {0 k! q; P+ U联系人:张先生
* a1 j" q- l" g0 T: n咨询QQ:872561510. V7 n+ A4 K% }' X; [. J. Z- N7 H
咨询电话:028-87789802- U2 N2 Q8 F5 j! [
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
$ _, Q2 V) ^) ^# Z6 g公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号
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