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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。
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" P) a- {4 P6 r% D3 u5 y$ p肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。( s; d6 @* T5 n3 F1 I$ l$ ?
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培训内容:/ Q  F1 v3 K, g; F7 i1 w
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息! v, U0 Q7 c, ?& q2 \. M
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
  m+ x$ h( j! Z5 w3、肥肠初加工方法和煮制技术9 r* g4 J* _9 k/ d& z% F  g* H
4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
9 G: f& |7 Q) i5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术- R# W+ D/ q* _7 R9 g) }
6、肥肠结子、肥肠汤的技术4 Y" [6 {4 X' Z! x- |; j
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例3 m( E7 E& G# I/ M+ @4 f- j
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术4 G" c/ |* g$ T' [. `* u: E2 c+ G' A0 K
9、军屯锅魁全套技术6 u4 g1 J) H, q5 F* r
10、实际开店经营管理方法
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& p" p0 j2 s" Q/ f肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭5 g7 U- r! x; ^
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联系人:张先生
+ o# @; T/ _* j$ L. j& W咨询QQ:872561510* ~5 G6 _1 L' H& d8 ^
咨询电话:028-87789802
* Y3 {; `1 G! u* I$ x9 ]肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
+ _6 |3 ~% I3 y' o公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号1 l5 j3 t$ y  B

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