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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。" ^/ v7 T0 F( S# p

/ S% |, y5 x# W  K; b1 N! O5 }! u1 d误区一、不吃主食
0 Z. \1 J5 l1 E/ J) w糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。3 Y6 f2 J; ~: s0 y7 a

4 E& A9 x3 b6 i/ X7 n. c误区二、不能吃甜食5 ]. d) L% P4 C3 n0 o: W
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。: w* {) P9 b- H5 O/ W: k3 L% V5 d

/ V+ l+ j- l- q; M& s0 w误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
; [& f1 ]1 p& K" y2 }% I血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。2 l/ Q% D2 E: v
3 }) e7 G/ r! S$ ?1 V6 p
误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
- k* x  F) x/ S+ {有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
* i5 G/ l% ?& o
2 b* l7 v0 p4 A. P& a误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系, I: |$ O) o% W  @" R3 B$ a
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
/ c, j1 l' d) K  c7 {2 D. D2 K6 e7 `6 u8 d! E& x7 N
误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
5 ?1 n& _8 p5 j( C( K粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
7 I: h  o. u$ K9 u1 ]. w2 i
# H) i. A3 _: Q9 P" O* Z误区七、水果含糖量高' g  U  l2 g4 r5 |) u, x
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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误区八、不吃肉, D: W' r8 K; {) ]0 p  q& p6 S+ [* W
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。3 s- Q. n3 M) A, g. z4 a6 A

# G; `6 r6 S- \5 a- Z; j以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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