埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 711|回复: 0

喝牛奶时要注意三个小细节

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-5-15 19:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  众所周知,牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种极易被人体消化吸收的天然营养食物。男科医生在线咨询提醒,食用牛奶应注意三个小“细节”,以免损失营养成分。8 g' i. J$ w9 b7 L6 _

7 r- J% ]3 N4 `+ b8 L5 C  一是避免用铜器加热牛奶) R$ f! x- H& Z9 x# ^9 C" n2 @
  目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。) F& W+ ~+ \- S; F  E
铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
$ j: |7 q0 O1 x/ [* G8 O, Q6 u! q' z% R1 T! o1 q: C/ `
  二是避免牛奶与茶水同饮: S. L# k  N; O8 I3 B  e& X
  有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。
+ [; {9 v. m( G& _5 O% q其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。; E0 A& y( [% ~" d
" z& o% W" o+ G" f& i
  三是避免日光照射牛奶
% |) S) x1 g& ?" F! _/ O' l  鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
' i  U# |3 ?8 ?- ~- ?5 U, f2 O
8 _$ V6 i' @$ O+ t% _  喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。因此,大家在平时喝牛奶时针对于小细节应该多加注意一些,避免浪费也对自身有利。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-10 20:25 , Processed in 0.184651 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表