请问哪里有装香肠的肠衣卖？

xysmm

想自己装香肠，请问哪里有装香肠的肠衣卖？谢谢！

steven30000

去超市买香肠， 回家把里面的东西挖出来， 剩下的就是肠衣了

妙药

WHITEMUD CROSS 图书馆对面一家肉店,名叫BAFULLO.

sunshine_39

去超市买香肠， 回家把里面的东西挖出来， 剩下的就是肠衣了
steven30000 发表于 2010-6-4 17:02

2 K( F, P9 T3 m2 j6 R9 ^5 x1 n, W

alicewang

3# 妙药
谢谢！

taotaob

向往宁静

今天去了bufflo,  那里已经不卖肠衣了，大家知道还有哪个地方有吗？


" f$ p: B2 d: d  e. x

6# taotaob

kingsnake

11104-112 ave.
% `& t$ O' H3 _, B9 q$ IQueen city meat products.

twdchang

上星期剛幫朋友買了灌香腸用的腸衣, 英文叫做 casing, 店名地址如下 :
$ g8 G, a+ \/ D! B8 n! y
% w& [: l, ~" g, ~7 qButchers and Packers Supplies
% y7 p1 j% M! E12225 Fort Road
" D: F! m2 H; d2 l" U
腸衣有數種外徑尺寸, 我買的好像是  1-1/4" 的吧, 不太記得了, 各種尺寸都是一包 $34, 據說可以包個 105 lbs 的香腸. 朋友做了一批, 說是只用了 1/10 的腸衣, 就給了我大約一半, 有好幾十節, 她也說那些腸衣夠作大約 100 lbs.  
" \4 R7 |& m& Q
. ]2 ^2 n' l: D' d朋友做的是台式香腸, 口味稍有一點點甜, 有中辣小辣的和不辣的. 這裡順便幫她打打廣告, 若是有人有意購買, 我來跟她問問價格.

Angel_DuDu

喜欢四川香肠，呵呵。