宝宝需要哪些营养素

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蛋白质：6月龄前的宝宝，发育最为迅速，因此需要较多的蛋白质。以喝配方奶粉的宝宝来说，只要有依照奶粉的喂食指示一天喂食一定的次数，即可获得充分的蛋白质；4~6个月大开始添加辅食后，宝宝应从奶类以外的食物中获取更多的蛋白质，但要注意的是，1岁以内的宝宝最好只吃蛋黄不吃蛋白，而且须将蛋黄煮熟后再喂食。
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　　矿物质：发育期中的宝宝，每日至少需要400~500毫克钙质左右。而母乳中所含的钙质约有2／3可储存在体内，相比较配方奶粉就只有1／2或1／3可保留在体内，因此最好是母乳喂养。此外，铁质也是宝宝所需要的。自母体中所吸收的铁质，可在体内储存约6个月左右，因此6个月大以后，适量补充铁质，通常配方奶粉中都会添加铁质，而喂哺母乳的妈咪可多吃含铁食物，如猪肝或肉类，增加奶水中的铁质含量。
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　　维生素：一般来说，4~6个月大的宝宝，光喝母乳也可吸收足够的维生素；但在开始添加辅食后，可从各种食物摄取更丰富的维生素，如柑橘类的果汁。营养师提醒，果汁以新鲜水果制成为佳，尽量避免加入果糖，因此可以甜度较高的柳橙为主。维生素A与D都属脂溶性，补充过多反而会堆积在体内，甚至造成中毒现象，须多加注意。此外有些宝宝不喜欢胡萝卜的味道，可分次喂食，或是加一些米粉在内，宝宝较容易接受，也可避免摄取过多维他命A，对身体造成负担。
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　　水分：宝宝的肾脏排泻能力不成熟，需要大量的水分来帮助代谢废弃物，及排出乳类制品中超出身体需要量的钠钾离子等。此外，多喝水可防止便秘，并可在每餐饭后补充代替刷牙，维持宝宝口腔清洁。

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