埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 587|回复: 0

这些隔夜的食物能不能吃?

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-7-6 03:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1、隔夜的鸡蛋不能吃? A;% fAI2Vr  
' j% O+ I6 T. Y0 i0 L" yy+c+/L8  : C3 B3 T) U1 r" ~9 s
5-MI 7I@l  4 y9 ?2 u( B, _" h: v! c
  隔夜鸡蛋,可以吃吗? Cjw|.c`  1 z$ j/ L2 m8 f$ v+ S9 ?
1%>/%eyn5  3 g( Y: g1 t; G4 K
>2%!=q3)  
2 L7 L8 R- U0 a  O% n/ ?' s5 o  北方:可以,君不见茶叶蛋通街卖!南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气/阴囊肿大 ]@_*O$  7 G+ `( N2 O  ^+ b1 W4 X
O}2;>eH  
5 x0 l1 M* D" w# _7 bo4U9jU4<"  0 \0 R, z% P: Y  j( [) g! W
  科学家:不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。从科学家的提示中我们可以知道:鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要在第一次煮鸡蛋的时候把鸡蛋给煮熟了,只有在第一次煮鸡蛋煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的,茶叶蛋也就是这个道理,可能大家不知道,茶叶蛋是煮俩遍的,第一遍煮熟,第二遍将蛋皮敲碎,加茶叶等辅料,再煮,所以茶叶蛋肯定是熟的,现在有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,(蛋黄是半液体状)那种鸡蛋就不能隔夜吃了,即使第二次煮熟了,也不要吃了。麻师娘国香堂  http://shop11994700.xiaotk.com/
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-22 23:30 , Processed in 0.089442 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表