 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。, M& t: @& e8 }$ K; V! N' L
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步骤
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( [+ `& k4 U8 I% E7 f e, W5 A1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。5 l- S7 D' U7 T% u1 k2 _, _: O
+ o; F/ ?, Q, D) e5 T$ N2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。! d( U* `7 @/ i" r$ M7 y$ q" C! b
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3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。, y ]5 U3 W5 `& S, i
; z& {0 D8 ]" B7 S6 m4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。
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